¿Se puede dar pepino de mar a los niños?
El pepino de mar es un alimento con alto valor nutricional. Los pepinos de mar contienen una gran cantidad de aminoácidos, que son materia prima para la síntesis de proteínas. Los pepinos de mar también contienen muchos ácidos grasos insaturados como DHA, zinc y taurina. Está bien que los niños coman pepinos de mar con moderación. El pepino de mar es un alimento muy nutritivo, por lo que los niños no deben comer demasiado pepino de mar y no se recomienda comerlo con frecuencia.
Debido a que el valor nutricional de los pepinos de mar cultivados es relativamente bajo y puede contener residuos químicos, es mejor evitar comer pepinos de mar cultivados y alimentar a los niños con pepinos de mar silvestres. Cuando los niños comen pepinos de mar, también deben prestar atención a cocinarlos para evitar sabores picantes y otros sabores irritantes, y prestar atención a la limpieza.
Consejos para seleccionar pepinos de mar
Los buenos pepinos de mar deben ser de color marrón grisáceo o marrón oscuro, con una superficie brillante y intestinos blanquecinos. Los buenos pepinos de mar tienen un cuerpo bien proporcionado, pulpa firme, espinas intactas, cuerpo saturado, tacto duro, elasticidad y no son fáciles de doblar, caer o romper. Si te sientes así, significa que los pepinos de mar son mejores y aptos para la compra.
El azúcar se derrite fácilmente, por eso a la hora de comprar pepinos de mar, puedes intentar calentar el mar. Lo más sencillo es frotarse las manos para calentarlas y luego ponerse el pepino de mar en las manos un rato. Cuando esté caliente, agarra ambos extremos del pepino de mar y deja que se doble. Si notas que el pepino de mar se dobla y se ablanda, cuanto más alta sea la temperatura, más evidente será este cambio, lo que indica que se ha mezclado con azúcar.