Cómo hacer corazones de algas y colza

1. Ingredientes: 500 g de colza pequeña, 40 g de algas secas, sal, pimienta, almidón, pollo en polvo.

2. Lavar las algas secas y suavizarlas con agua tibia.

3. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, calentarlo, añadir la colza y las algas secas y sofreír, luego añadir agua, pollo en polvo, sal y pimienta y llevar a ebullición.

4. Una vez que la colza esté bien cocida, sácala, colócala en un plato y pon las algas secas sobre la colza.

5. Hervir el agua en la olla, añadir almidón y un poco de agua para hacer la salsa y verterla sobre las algas y la colza.