Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - La diferencia entre el rábano verde frutal y el rábano verde

La diferencia entre el rábano verde frutal y el rábano verde

Diferencias en color, tipo y forma.

1. Diferencia de color: La piel exterior del fruto del rábano verde es amarilla y la interior blanca. El rábano verde tiene una piel exterior verde o blanca y un interior amarillo claro.

2. Diferencia de tipo: El fruto del rábano verde es una hierba perenne. El rábano verde es una planta de rizoma.

3. Diferencia de forma: El fruto del rábano verde es más grande, cilíndrico u ovalado, a veces con forma de pera. El rizoma del rábano verde es grueso y en su mayoría fusiforme u achatado.