¿Qué hacer con una licencia de catering móvil?
Análisis legal:
1. Solicitud de licencia de negocio de alimentos;
2. Copia de la licencia comercial u otros documentos de calificación de la entidad;
3. Planos de diseño de instalaciones y equipos principales, procedimientos operativos y otros documentos adecuados para las operaciones alimentarias;
4. Garantías como autoinspección de seguridad alimentaria, gestión de la salud de los empleados, registros de inspección de compra de alimentos, accidentes de seguridad alimentaria. manipulación, etc. Normas de seguridad alimentaria.
Base legal: Artículo 36 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China". Los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y los vendedores de alimentos dedicados a la producción y actividades comerciales de alimentos deberán cumplir con las disposiciones de esta ley. y sus operaciones de producción y negocios, los requisitos de seguridad alimentaria apropiados a la escala y las condiciones garantizan que los alimentos producidos y operados sean higiénicos, no tóxicos e inofensivos, y el departamento de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria debe fortalecer su supervisión y gestión de la pequeña producción de alimentos. y los talleres de procesamiento y alimentos deberán implementar una gestión integral, fortalecer los servicios y la planificación unificada, mejorar su entorno de producción y operación, alentarlos y apoyarlos para mejorar las condiciones de producción y operación, ingresar a mercados comerciales centralizados, tiendas y otros lugares fijos para operar, o. operan en áreas y horarios de operación temporal designados para la producción de alimentos, los pequeños talleres de procesamiento y vendedores de alimentos son administrados específicamente por los gobiernos populares de las provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central.