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El durian tailandés es el más delicioso en julio.

Tailandia es un país con un clima tropical típico. Debido a las características climáticas únicas, Tailandia es muy rica en frutas. Entre ellas, el durián tailandés es muy popular entre los turistas y tiene un sabor único. Permítanme contarles cuándo la calidad del durian tailandés es la mejor. Permítanme compartir con ustedes la estrategia detallada a continuación.

La temporada de durián en Tailandia es de abril a octubre de cada año, y la temporada de maduración del durián es de junio y julio. Las regiones de maduración del durián comienzan en el Medio Oriente y luego van hacia el sur.

Entre ellos, las almohadas doradas de mayo a junio en las zonas de producción del este tienen el mejor sabor, con gran producción, bajo precio y buen sabor.

Si vas a Tailandia en mayo, es posible que te encuentres con el "Festival Durian". Puedes comer fruta viva durante una hora, ¡y es delicioso y divertido despegar!

Tailandia es un destino turístico de fama mundial y es conocida como el "Reino de las Frutas". Tailandia está situada en el trópico, con abundantes recursos hídricos y suelos fértiles, muy adecuados para el crecimiento de frutas tropicales. Hay muchos tipos de frutas, baratas, naturales y frescas, especialmente el durián, el mangostán, el coco y el mango.

La fruta más famosa es el durian de Tailandia, que tiene un valor nutricional extremadamente alto. El consumo regular puede fortalecer el bazo y el qi, nutrir los riñones y el yang y nutrir el cuerpo. La fiebre durián también puede activar la circulación sanguínea y disipar el frío, aliviar el dolor menstrual, mejorar el frío abdominal y promover el aumento de la temperatura corporal. Es un tónico ideal para personas con constitución fría. Pero si eres propenso a enojarte, se recomienda no comer demasiado, ya que puede provocar fácilmente úlceras bucales.

La mayoría de los durián en Tailandia maduran de forma natural. Sin medicamentos para acelerar la maduración, el período de crecimiento de Jinzhen es de 115 a 120 días, mientras que el ciclo de crecimiento de Chani y Maoshanwang es de 90 a 95 días, por lo que el durian será más caro en la temporada baja, pero en comparación con China en el mercado nacional. En el mercado, el durian tailandés es relativamente más barato y sabe mejor.

Debido al desarrollo de la economía de China en los últimos años, la industria del transporte también se ha desarrollado rápidamente, especialmente la existencia y el aumento del comercio electrónico nacional de alimentos frescos, lo que permite a muchos amigos locales comer alimentos de Tailandia sin tener que ir. a Tailandia ¡Las frutas frescas son simplemente una buena noticia para los amantes de la gastronomía!

Sin embargo, en los últimos años, con el rápido aumento de las plataformas nacionales de comercio electrónico de alimentos frescos, los consumidores se han visto abrumados por la variedad de plataformas de comercio electrónico de alimentos frescos. Es hora de "elegir una de las". dos".

Aquí tengo que mencionar Suning Store. Desde su llegada, Suning ha aprovechado al máximo sus ventajas para brindar a los consumidores soluciones en línea y fuera de línea, brindando canales y procesos de compra de alimentos frescos más completos, fluidos y convenientes, liderando la tendencia de la industria del comercio electrónico de alimentos frescos y ha ¡un futuro brillante!

Especialmente durante el Festival Qingming de este año, se reveló que Suning ha firmado una cooperación estratégica con la provincia tailandesa de Tsim Chuk para cosechar directamente durián y mangostán. Gracias al diseño de los 46 almacenes de cadena de frío de Suning, las frutas tailandesas de alta calidad pueden llegar a los consumidores directamente desde los árboles en un plazo máximo de 72 horas. ¿No suena un poco emocionante? Para lograr la "libertad de frutas" de los consumidores lo antes posible, Suning no escatimó esfuerzos para rastrear miles de millas y contrató 20 millones de durians allí. Es simplemente el "maestro de la sopa" para que comamos. ¡Qué vergüenza!

No subestimes este pequeño y famoso lugar. ¡En realidad muy gordo! Según los datos, la provincia de Zhuoquan está ubicada en el este de Tailandia. Es una famosa base de plantación de frutas en Tailandia y es conocida como la "Capital del Durian". El clima aquí alterna entre frío y calor, con temperaturas moderadas y muchas montañas y colinas altas. Es una tierra santa natural de durian. ¡Quiero renacer en Tailandia en mi próxima vida y ser mujer en la "Ciudad Durian"!

En definitiva, ve a Tailandia a comer diversas frutas tropicales cuando tengas tiempo, especialmente durián, mangostán y mango. Si no tiene tiempo, puede realizar un pedido en una plataforma nacional de comercio electrónico de alimentos frescos. De todos modos, la logística y la distribución son muy cómodas ahora las tiendas Suning también tienen huertos recolectados en Tailandia, por lo que la frescura no es nada fresca.

上篇: Cocina Jiangsu HuaiyangLa cocina Huaiyang, junto con la cocina de Shandong, la cocina de Sichuan y la cocina cantonesa, es conocida como las cuatro cocinas principales de China. Se refiere a la cocina popular en Yangzhou, Zhenjiang, Huai'an y áreas cercanas, y es el sabor representativo de la cocina de Jiangsu. La cocina de Huaiyang presta atención a las habilidades con el cuchillo, las habilidades delicadas con el cuchillo y el sabor ligero. Los platos principales incluyen cabeza de león estofada, pescado largo en bolsas blandas, tofu Pingqiao, camarones y repollo, albóndigas de sopa Wenlou, etc. Origen de la cocina La cocina Huaiyang es el nombre general de los platos de sabor local en Huai'an (ahora Chuzhou), Yangzhou y Zhenjiang. "Huai" significa cocina Huai, representada por Huai'an (ahora distrito de Chuzhou, ciudad de Huai'an); "Yang" significa cocina Yang, representada por Yangzhou y Zhenjiang. La cocina Huaiyang se formó en las dinastías Ming y Qing, especialmente en la dinastía Qing. Antes de las dinastías Ming y Qing, Huai'an (ahora distrito de Chuzhou, ciudad de Huai'an) y Yangzhou eran metrópolis famosas en China, cada una con sus propias tradiciones culturales gastronómicas. La cocina Huai es una de las cuatro cocinas principales de China y fue famosa en todo el país durante las dinastías Sui y Tang. Después de las dinastías Ming y Qing, la cocina Huai y la cocina Yang comenzaron a penetrarse entre sí y gradualmente se fusionaron. Los sabores del norte y del sur se mezclaron en una sola olla, formando una cocina unificada. Otro dijo: En ese momento, esta área pertenecía a Huaiyang Road, y el gobierno estaba en Yangshan (ahora Chuzhou), por eso se llamaba Huaiyang. Huai'an, Yangzhou y Zhenjiang están situadas al norte y al sur del río Yangtze respectivamente, junto al Gran Canal Beijing-Hangzhou. Geográficamente, son importantes centros de transporte que conectan el norte, el sur, el este y el oeste, y han sido una tierra fértil de pescado y arroz desde la antigüedad. Huai'an y Yangzhou eran bastante prósperos ya en las dinastías Sui y Tang. En ese momento, Huai'an y Yangzhou no solo habían desarrollado intercambios culturales, sino que también se entendía que Huai'an y Yangzhou ya eran áreas de consumo concentrado en ese momento. La fama de la cocina Huaiyang se remonta a hace más de 1.000 años. Al igual que el desarrollo y el apogeo de los intercambios culturales entre Huai'an y Yangzhou, pasó por las dinastías Tang y Qing y alcanzó su apogeo durante los años Kangxi y Qianlong de la dinastía Qing. Durante las frecuentes giras por el sur de los dos emperadores, hizo varias paradas en Huai'an y Yangzhou. Durante el período Qianlong, la cocina Huaiyang se convirtió en una de las cuatro cocinas principales de China. La cocina de Huaiyang se caracteriza por una rigurosa selección de materiales y el uso artístico de los ingredientes; una producción fina y un estilo elegante que busca el sabor original, la frescura y la paz. "Los cangrejos borrachos no miran las linternas, las gallinas del viento no miran las linternas, el pez espada no mira el Festival Qingming y los esturiones no miran el Festival del Bote Dragón. Este principio de cambio de tiempo garantiza". Que los ingredientes de los alimentos en el plato provengan de las mejores condiciones, lo que permite a las personas disfrutarlos en cualquier momento. Siente la belleza de Huaiyang. La cocina de Huaiyang presta gran atención al manejo de la espada, y el manejo de la espada es exquisito, especialmente el tallado de melones. Los platos tienen una forma exquisita y un sabor suave; hacen un buen uso del calor al cocinar, prestan atención a la potencia del fuego y son buenos para guisar, guisar, hervir a fuego lento, cocer al vapor, asar y sofreír; las materias primas son en su mayoría acuáticas; Productos frescos, de sabor suave, fresco y ligeramente dulce. Los platos famosos incluyen polvo de cangrejo guisado, cabeza de león, carne de cerdo desmenuzada hervida, juego de pato de tres piezas, plato de cristal, etc. Sobre la mesa se sirvieron muchos platos clásicos, como pescado bayoneta, pez silla, albóndigas de girasol, albóndigas de sopa, pato de tres piezas y carne de cerdo desmenuzada hervida. Li Dou registró: "Los expertos en cocina son los mejores. Por ejemplo, tofu salteado Wu Yishan, pollo salteado Tianmen, cabeza de cerdo Jiang Shi, esturión guisado Wang Nanxi, cerdo desmenuzado y peras salteados Shi Fatty, Zhang Sihuizi cordero entero, pescado deshuesado Wang Yinshan, pasteles de almejas de Wang Wenmi, sopa Guanda Gudong, pasta de pescado, fideos de cangrejo Kong, tofu monje, silla de monje Xiaoshan, etc. Se ha desarrollado aún más el mercado masivo de la industria de catering de Yangzhou. Mismo apellido En el Slender West Lake, hay una imagen de Shafei, el contramaestre cocinando para usted. Esto muestra que en la dinastía Qing, el diseño del mercado de catering de Yangzhou se volvió más razonable, la administración se volvió más flexible y el servicio. más reflexivo Ingredientes del pescado: pescado largo y pequeño, glutamato monosódico, vinagre balsámico, pimienta blanca, rodajas de jengibre, vino Shaoxing, rodajas de ajo, sal gruesa, almidón, cebolla verde, salsa de soja, manteca de cerdo cocida Método: 1., sal gruesa. , 100 gramos de vinagre balsámico, cebollas verdes y rodajas de jengibre 2. Calentar un wok a fuego alto, sacar 75 g de manteca de cerdo cocida, cuando esté 70% caliente, agregar las rodajas de ajo y sofreír hasta que esté fragante, agregar el pescado largo. filetes y póngalos. Agregue vino Shaoxing, glutamato monosódico, salsa de soja, agua y almidón para espesar, cocine 15 g de vinagre balsámico, vierta 25 g de manteca de cerdo cocida, saltee y espolvoree con pimienta blanca. Características: Este plato es crujiente pero. no grasoso, meloso, salado y dulce. Tiene un sabor suave. Se presta especial atención a la combinación de complementos y al uso del calor, que no solo mantiene el sabor original del plato principal, sino que también refleja la penetración de los condimentos. Ingredientes: 300 gramos de tofu tierno, 25 gramos de gambas secas, 50 g de pechuga de pollo cocida, 25 g de champiñones, 25 g de vieiras, 200 g de caldo de pollo, 15 g de cebollas verdes, 10 g de jengibre, 20 g de vino Shaoxing, 10 g de sal, 3 g de glutamato monosódico, 25 g de almidón. , 15 g de aceite de sésamo, 100 g de ajetes tiernos, 100 g de caldo. 下篇: Receta casera de comida para cachorros de Samoa