Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son los peligros de la sopa y el arroz para el cuerpo? ¿Por qué?

¿Cuáles son los peligros de la sopa y el arroz para el cuerpo? ¿Por qué?

Hoy en día, la vida dietética de las personas es muy rica, por lo que esto también ha provocado muchos problemas en el bazo y el estómago de las personas. En cuanto a la dieta, muchas personas con estómagos débiles quieren comer alimentos blandos y calientes como fideos y sopa de arroz. Pero, de hecho, es posible que estos alimentos no proporcionen una buena nutrición a nuestro cuerpo. Por ejemplo, a todo el mundo le gusta comer arroz caldoso, que suele ser arroz con algunas verduras y luego cocinado junto.

El arroz en sopa es un alimento suave y cálido. Mucha gente siempre siente que la sopa y el arroz quedan muy suaves al comer. Básicamente, no es necesario masticarlo con la boca, simplemente tráguelo directamente. Pero, de hecho, perder el proceso de masticación supondrá una carga mayor para el estómago humano. Porque cuando masticamos con la boca, producimos más enzimas salivales.

Cuando las enzimas salivales se mezclan con los alimentos, ayudan en la digestión de los alimentos. Entonces la comida se digiere y absorbe mejor después de introducirla en el estómago. No necesitamos gastar demasiadas enzimas ni energía del estómago para digerir los alimentos, por lo que masticar nos ayudará a digerir mejor los alimentos. Pero precisamente porque la comida es demasiado blanda y demasiado caliente, la gente ignora el proceso de masticación, que es potencialmente perjudicial para el organismo.

Especialmente las personas mayores comen sopa muy suave y remojan arroz, y deben prestar más atención a la masticación. Hay un experto en salud en el extranjero que fue entrevistado cuando tenía 75 años. Su piel todavía es muy clara y compartió el secreto de que mastica cualquier comida más de 70 veces cada vez para permitir que la comida se absorba mejor. Así que su bazo y estómago también están muy bien, y su cuerpo también está muy sano. Incluso su piel parece la piel de alguien de veintitantos años, muy elástica.