¿Cuál es la diferencia entre berros y apio?

El entorno de crecimiento es diferente, la forma es diferente, el valor nutricional es diferente y la forma de comer es diferente.

1. Diferentes entornos de cultivo: el berro crece principalmente en el sur y le gustan los lugares húmedos; el apio crece principalmente en el norte y le gustan los lugares relativamente secos.

2. Diferentes formas: Las formas de los berros y del apio son ligeramente diferentes. Los tallos de los berros son en su mayoría huecos, mientras que los tallos del apio son macizos.

3. Diferentes valores nutricionales: Los valores nutricionales del berro y del apio también son diferentes. El apio tiene los efectos de calmar los nervios, proteger el hígado, eliminar el calor, reducir el azúcar en sangre, reducir la presión arterial y reducir los lípidos en sangre. Es especialmente adecuado para el consumo en verano. El apio es rico en una variedad de nutrientes, especialmente trazas. elementos y minerales.

4. Diferentes formas de comer: los berros se pueden comer crudos o salteados; el apio se utiliza sobre todo para sofreír.