¿Cuáles son las especialidades de Jinhua, Zhejiang?

Las especialidades de Jinhua, Zhejiang incluyen jamón Jinhua, azúcar moreno Yiwu, arándano Lanxi, bergamota Jinhua, rábano Lanxi, dendrobium Wuyi, jengibre del área escénica de Wuzhiyan, hongo shiitake Pan'an, raíz de peonía blanca Pan'an, pastel crujiente Jinhua, crujiente Yiting. y bollos al vapor Jinhua, uva Pujiang, té Pan'an Yunfeng, vino de bambú Tianxia, ​​ciruela en forma de melocotón de Pujiang.

Jamón Jinhua

El jamón Jinhua es una de las especialidades más famosas de Jinhua. Debido a las diferencias en las materias primas, las estaciones de procesamiento y los métodos de curación, el jamón Jinhua se divide en muchas variedades diferentes. Si se encurte en pleno invierno, se llama pata Zhengdong; si la pata tiene forma de media luna, se llama pata Yue, si se procesa con la pata delantera en forma rectangular, se llama pata de viento; si se cuelga entre las ollas y fogones, se suele ahumar con hojas de bambú, y se llama pierna ahumada encurtida con azúcar, se llaman patas de azúcar; El jamón tiene forma de pipa, de carne roja y rico aroma. Es famoso por sus "cuatro cualidades únicas" de color, aroma, sabor y forma.

Yiwu Brown Sugar

Yiwu es conocida como la "Ciudad natal del azúcar moreno". El azúcar moreno también tiene nombre negro, color amarillo claro y azulado, textura suave, pura y sin residuos, dulce y deliciosa. Tiene los efectos de relajar los músculos y activar la circulación sanguínea, disipar el frío y la deshumidificación, calentar el estómago y fortalecer el cuerpo. Las mujeres embarazadas pueden recuperar su vitalidad y agrandar sus senos después de comerlo. Para los pacientes con hepatitis aguda, la ingesta adecuada de azúcar moreno puede reducir el consumo de proteínas en el cuerpo y regenerar las células del hígado.

Yangmei

Lanxi bayberry es una famosa especialidad de la ciudad de Lanxi, ciudad de Jinhua, provincia de Zhejiang. Lanxi es la ciudad natal de bayberry en China. El arándano es de alta calidad. El fruto tiene un corazón grande y un corazón pequeño. Tiene un sabor ácido y dulce, y es de color negro púrpura. Es rico en celulosa, elementos minerales, vitaminas, cierta cantidad de proteínas, pectina, grasas y. 8 tipos de aminoácidos que son beneficiosos para el cuerpo humano. Tiene los efectos sobre la salud de aliviar el calor, promover la producción de líquidos, diuresis, fortalecer el bazo, calmar la sed, aliviar la tos, apetecer y ayudar a la digestión.