Buscando conocimiento sobre el cultivo de trucha arco iris
La trucha arcoíris es un pez de aguas frías que suele habitar en ríos y arroyos de aguas claras y libres de contaminación y fondos de grava. A la trucha arco iris le gusta vivir en agua con una temperatura del agua de 8 a 20 ℃. En condiciones artificiales de cuidados intensivos, la temperatura óptima del agua para el crecimiento es de 12 a 18 °C. Cuando la temperatura del agua es inferior a 7 °C o superior a 20 °C, el apetito se reduce significativamente, el crecimiento se ralentiza y la resistencia a las enfermedades se debilita. Cuando la temperatura del agua alcanza los 24°C, se detiene la ingesta de alimentos. Puede morir en un corto período de tiempo a 26°C. Por lo tanto, el límite superior de temperatura del agua para la trucha arco iris en condiciones de cría artificial es de 24°C. La trucha arco iris no tiene un límite de temperatura inferior obvio para su crecimiento. Mientras el agua no se congele, puede alimentarse y crecer, pero la intensidad de la alimentación se debilitará y el crecimiento será lento. El requerimiento de oxígeno disuelto en el cuerpo de agua para criar truchas es superior a 5 mg/L. Cuando el oxígeno disuelto es superior a 5 mg/L, la frecuencia respiratoria de los peces se acelera y se sienten incómodos. Cuando el oxígeno disuelto es superior a 4 mg/L, se sienten hipóxicos. Aparecerán síntomas que a menudo conducen a la muerte. Cuando el oxígeno disuelto es de 3 mg/L, se producirá una gran cantidad de muertes. El valor del pH del cuerpo de agua de cría debe mantenerse entre 5 y 9, la alcalinidad es de 1,5 mg.n/L y la dureza es de 8-12. La trucha arco iris tiene una amplia adaptabilidad a la salinidad y, después de un corto período de aclimatación, puede cultivarse como pez adulto en agua de mar.
1. Construcción de criaderos de truchas
El diseño del criadero de truchas debe ser razonable y el área debe ser adecuada. En general, el área del estanque de peces debe diseñarse en consecuencia. al flujo de agua Si el área es demasiado grande, causará un desperdicio, el área es demasiado pequeña e insuficiente. Con base en el flujo de agua y el área del estanque de peces, se calcula el volumen de producción anual y en consecuencia se construyen instalaciones auxiliares como procesamiento de alimentos y almacenes.
1. Estanques de truchas
Los materiales de construcción de los estanques de truchas actualmente son generalmente bloques de mortero o paredes de ladrillo enlucidas con cemento. Es difícil conseguir y utilizar materiales locales, y los mismos. El estanque de truchas no debe tener fugas y un flujo de agua fluido. Hay dos disposiciones de estanques de peces: paralelo y en serie. Lo mejor es adoptar una combinación de paralelo y en serie, lo que mejora la utilización del agua sin afectar el rendimiento de reproducción. No debe haber más de tres estanques en serie, de lo contrario el agua en el. El estanque inferior será fácil de contaminar y carecerá de oxígeno. Debe haber una pendiente en el fondo del estanque de truchas y debe haber un espacio entre los estanques delantero y trasero. El agua debe fluir hacia el estanque por sí sola y poder drenar por sí sola.
(1) Estanque de peces juveniles: El estanque de peces juveniles es un estanque de reproducción que se utiliza para cultivar peces juveniles desde flotantes hasta alevines de un año. El estanque de peces juveniles debe construirse cerca de la fuente de agua y el área no debe ser demasiado grande. Generalmente, el estanque mide entre 10 y 20 metros de largo, entre 1,2 y 2,5 metros de ancho, 0,6 metros de profundidad y entre 20 y 40 centímetros de profundidad. la pendiente del fondo del estanque es del 0,2%.
(2) Estanque de peces: es un estanque de peces que cultiva peces comerciales a partir de especies de peces. El área es de entre 100 y 200 metros cuadrados, el estanque tiene entre 20 y 30 metros de largo, el estanque mide 4-. 6 metros de ancho y el estanque tiene una profundidad de 0,8 a 1 metro, una profundidad de agua de 60 a 80 cm y una caída de la pendiente del fondo del 0,8%.
(3) Estanque de reproductores: se utiliza para criar reproductores de trucha arco iris o reproductores de respaldo. El área del estanque de reproductores es de entre 100 y 200 metros cuadrados, la longitud del estanque es de 20 a 30 metros y el ancho del estanque es de 4 metros. 6 metros, y la profundidad del estanque es de 0,8-1 metro, piscina de 60-80 cm, bonificación de pendiente del fondo de la piscina del 0,8%. En la producción real, debido a las condiciones limitadas, el estanque de peces adultos se puede utilizar para cultivar especies de peces o puede reemplazar el estanque de cría de reproductores. Además, la forma del estanque de peces es preferiblemente un estanque de franja larga si el volumen de agua. es suficiente, también se puede construir un estanque redondo si las condiciones son adecuadas.
(4) Método de cálculo del área del estanque: existen tres métodos de cálculo para el área del estanque de peces. A continuación se muestra un ejemplo del método de cálculo, que se calcula en función del volumen de producción por unidad de área: Área del estanque de peces. = volumen de producción anual/1 metro cuadrado de producción
Por ejemplo: el caudal de agua es de 30 litros/segundo, y 1 litro de agua puede producir 200 kilogramos de pescado al año.
1 metro cuadrado puede producir 30 kilogramos, entonces:
Área del estanque de peces = 30×200/30=200 metros 2
Se puede construir el estanque de peces según el área, es decir:
Ancho del estanque de peces = volumen de inyección de agua por segundo (metro 3) / profundidad del agua (metro) × caudal por segundo (metro)
El caudal de agua en los estanques de truchas suele ser de 2 a 5 cm/segundo.
Si se ha calculado que el área total del estanque de peces es de 500 metros cuadrados y el ancho del estanque de peces es de 4 metros calculado mediante la fórmula anterior, la longitud del estanque de peces debe ser 125 metros, de modo que se puede construir un estanque de peces de 4 metros de ancho y 31,25 metros de ancho. El estanque de peces largo tiene 4 lados.
(5) Los estanques de truchas deben tener las funciones de llenado, drenaje y descarga de aguas residuales. Generalmente, las salidas de llenado y drenaje deben tener la mayor sección de agua posible. La entrada de agua generalmente tiene forma de trompeta. Cuando el agua ingresa al estanque de peces a través de la compuerta de entrada de agua, forma un abanico y debe haber una cierta caída para permitir que el agua caiga al estanque de peces.
La salida de drenaje también se utiliza generalmente como salida de aguas residuales. Es mejor drenar el agua desde el fondo al drenar, lo que favorece la descarga de suciedad. El diseño es que la primera línea es un pez. barrera, y la segunda línea es una barrera superior, el agua fluye desde la parte inferior y la tercera es la puerta de control del nivel de agua. Este método es más razonable y algunos solo colocan una cerca para peces y una puerta. Este método no favorece la descarga de aguas residuales.
2. Equipo de la sala de incubación
Los huevos de trucha arcoíris deben evitar fuertes estímulos luminosos e interferencias del entorno externo durante la incubación, por lo que la incubación de huevos fertilizados debe realizarse en el interior tanto como sea posible. posible. El área de la sala de incubación se puede determinar en función de la cantidad de semillas producidas. Para criar millones de juveniles es suficiente una sala de incubación de unos 200 metros cuadrados.
La sala de incubación debe construirse cerca de una fuente de agua y la calidad del agua debe ser limpia y libre de contaminación. La construcción interior es un pequeño estanque de 2 a 3 metros de largo y de 50 a 60 centímetros de ancho. Hay un canal o tubería de entrada de agua en el costado de la pared sobre la superficie de la piscina. El estanque de peces tiene una válvula de inyección de agua. La piscina debe estar más alta que el suelo para facilitar la descarga del agua y la suciedad.
A la hora de incubar también conviene disponer de barriles de incubación o comederos paralelos, cubetas de plástico, equipos de lavado y desinfección de huevos, etc.
3. Maquinaria de procesamiento de piensos y almacén
El pienso compuesto artificial para criar truchas debe convertirse en gránulos antes de alimentarlo, por lo que es necesario un granulador. Las máquinas granuladoras que se utilizan actualmente son de diferentes tamaños. Generalmente, las granjas pequeñas pueden usar granuladores pequeños. Los gránulos procesados incluyen gránulos duros y gránulos blandos. El almacén debe estar bien ventilado, seco, resistente a la lluvia y a la humedad.
2. Agua para el cultivo de truchas
El agua es un requisito previo para el cultivo de trucha arcoíris. El agua utilizada para el cultivo debe ser agua fría. La temperatura del agua debe estar por debajo de los 22 °C. todo el año y no debe congelarse en invierno. La calidad del agua debe cumplir con los estándares del agua para la piscicultura y ser clara y libre de contaminación. Dichos programas de fuentes de agua incluyen manantiales de montaña, arroyos de montaña, afluencias de agua subterránea, drenaje del fondo de embalses, agua derretida de montañas nevadas, etc. El agua utilizada para criar truchas debe tener un determinado caudal. Por lo general, la cantidad de peces que se pueden criar se calcula en función del caudal de agua. Generalmente, la producción de la cría de truchas es de aproximadamente 50 a 200 kilogramos con un caudal de. 1 litro de agua por segundo. El agua en la piscina que fluye debe tener un cierto caudal, generalmente entre 1,2 y 1,8 metros/minuto. El caudal del agua para criar peces juveniles debe ser menor y el caudal del agua para criar peces y reproductores debe ser menor. ligeramente superior.
Trucha Arco Iris
Trucha Arco Iris
3. Alimentación de los Peces Adultos
El crecimiento de la trucha arco iris se divide en cinco etapas:
(1) Etapa de huevo, que es el período de desarrollo embrionario, generalmente de 30 a 46 días
(2) Etapa de larva, que dura 20 días
( 3) Cinco meses después de la etapa larvaria es la etapa juvenil
(4) De cinco meses a un año es la etapa adulta
(5) La etapa adulta generalmente se refiere a 15; Después de unos meses, se puede vender en el mercado pescado que pese más de 1 kilogramo.
1. Densidad de población
Para obtener mejores beneficios del cultivo de truchas, es necesario esforzarse por lograr la máxima producción en términos de área limitada de estanques de peces y consumo de agua. Dado que el suministro de agua suministra principalmente oxígeno, y el oxígeno está relacionado con la temperatura, el volumen de agua, la temperatura y el oxígeno son los tres factores principales que afectan la densidad de población.
2. Alimentar con piensos compuestos ricos en proteínas y de alta calidad
El pienso es la clave para la cría de alta densidad. Dado que la nutrición de los peces en condiciones de cría de alta densidad depende completamente del alimento artificial que consumen, la clave es la calidad del alimento. Para que la nutrición del alimento satisfaga las necesidades del crecimiento de los peces, es necesario proporcionar científicamente el contenido de proteínas en el alimento para satisfacer los requisitos de la trucha arco iris, mantener un equilibrio de aminoácidos esenciales y esforzarse por mejorar el valor nutricional. Valor de la proteína en el alimento.
Pienso integral para alevines de trucha arcoíris y peces adultos, su contenido nutricional es de 40% a 45% de proteína cruda, 6% a 16% de grasa cruda, y 2% a 5% de fibra cruda, contenido de cenizas 5. % ~ 13%, humedad 8% ~ 12%. La cantidad diaria de alimento generalmente no excede el 3% del peso total de los peces y se administra dos o tres veces al día. Para cambiar el color de la carne de la trucha arcoíris, se puede añadir al pienso una cierta cantidad de polvo de cáscara de camarón un tiempo antes de que la trucha arcoíris salga al mercado. Algunos agricultores utilizan piensos para anguilas en formulaciones de piensos para trucha arcoíris y también han logrado resultados relativamente buenos.
3. Controle la calidad del agua y asegúrese de que el agua de la piscina tenga suficiente oxígeno disuelto.
El oxígeno disuelto suficiente es un indicador importante del control de la calidad del agua en cuidados intensivos cuando el agua es suficiente. , no es necesario añadir oxígeno. Se pueden obtener volúmenes de producción considerables. ¿Por lo general, tasa de inyección de agua? Tasa de inyección de agua = [volumen de inyección de agua (litros/segundo)/peso del pez alimentado (kg × 1000). Los beneficios de la alimentación son mejores entre 10 y 15 horas.
4. Fortalecer la gestión diaria, insistir en patrullar el estanque por la mañana, mediodía y noche, y prestar atención a evitar fugas y robos.
La trucha arco iris se alimenta principalmente con piensos para animales, y las principales materias primas incluyen harina de pescado, harina de sangre, harina de carne y huesos, harina de plumas y otras materias primas animales. Además, también se pueden utilizar materias primas de origen vegetal como tortas de frijoles, soja, harina de trigo, maíz, salvado de arroz y harina de pasto, y luego se pueden agregar aceites, multivitaminas complejas, minerales complejos y otros aditivos traza para hacer que sea razonable. preparaciones según diferentes períodos pueden obtener los mejores resultados de cría. Además de garantizar las condiciones necesarias para el crecimiento de la trucha arco iris durante el proceso de cría, también se debe prestar atención a la prevención y tratamiento de las enfermedades de los peces para lograr una detección y un tratamiento tempranos.
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