Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo sofreír colza y brócoli?

¿Cómo sofreír colza y brócoli?

Receta recomendada:

Lonchas de cerdo salteadas con brócoli y colza

El brócoli también es uno de mis platos favoritos porque es muy nutritivo.

Comida

Ingredientes: 400 g de brócoli, 300 g de colza, 200 g de panceta de cerdo, 200 g de ingredientes auxiliares: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de ajo.

Pasos

1. Cortar el brócoli en floretes, lavar y escaldar.

2. Cortar la colza en trozos pequeños y lavarla.

3. Calentar aceite en una sartén y sofreír las lonchas de panceta por ambos lados.

4. Servir después de que la carne cambie de color.

5. Añade aceite a la olla original, saltea el ajo hasta que esté fragante, luego añade el brócoli y la colza y sofríe.

6. A continuación añade un poco de agua, vierte las lonchas de carne y cuece las verduras un rato.

7. Añade sal y salsa de soja al gusto antes de servir.

Sopa de huesos de brócoli y colza

La sopa de huesos de colza y brócoli no solo es rica en nutrientes, sino también completa, e incluye principalmente proteínas, carbohidratos, grasas, minerales, vitamina C, caroteno, etc. .

La sopa de huesos de brócoli y la colza son ricas en fibra cruda, que no solo puede relajar los intestinos y promover la desintoxicación, sino que también estimula la motilidad gastrointestinal. Compartamos cómo hacer sopa de huesos de brócoli y colza.

Cómo hacer sopa de brócoli, colza y col;

Ingredientes: 300 gramos de brócoli, 500 gramos de caldo de huesos, 100 gramos de colza, sal y pimienta.

1. Poner el caldo de huesos en la olla y llevar a ebullición.

2. Añade la colza y deja hervir.

3. Añade el brócoli y deja hervir.

4. Ponga a fuego lento y cocine durante 5 minutos.

5. Condimente con sal y pimienta.