¿Cómo comer hojas de rábano?

Las hojas de rábano son comestibles. También se considera una verdura verde. Pero cuando se comen hojas de rábano acuático, se deben cocinar antes de comerlas. Luego corte el rábano en tiras. En este momento, agregue las hojas de rábano y revuelva. Agregue glutamato monosódico, vinagre, aceite de sésamo, sal, chile, etc. Luego revuélvelo de un lado a otro hasta que esté uniformemente mezclado y puedas comerlo. Y comer este tipo de alimentos es mejor para tu cuerpo. Ayuda a la digestión y no provocará estreñimiento. Es un muy buen alimento para tratar la digestión y el estreñimiento.

Cómo sofreír dados de cerdo con hojas de rábano

Ingredientes:

Ingredientes principales: 400 gramos de hojas de rábano, 50 gramos de panceta de cerdo

Accesorios: Cantidad adecuada de salsa de soja, 1 cucharadita de vino para cocinar, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla y jengibre, 3 chiles secos, cantidad adecuada de glutamato monosódico

1. borlas de rábano, panceta de cerdo, jengibre, ajo, chiles secos.

2. Cortar en dados la panceta de cerdo, picar la cebolla y el jengibre y cortar el chile seco en trozos pequeños.

3. Recoger y lavar las borlas de rábano y blanquearlas en agua hirviendo.

4. Las borlas de rábano blanqueadas están demasiado frías.

5. Cortar las borlas de rábano enfriadas en trozos pequeños.

6. Calentar la sartén con aceite frío, agregar la panceta de cerdo picada y sofreír. 7. Sofreír hasta que la panceta cambie de color, agregar la cebolla picada, el jengibre y el chile seco y revolver. freír.

8. Después de freír hasta que esté fragante, agregue el vino de cocción y saltee a fuego alto para que suelte el vapor.

9. Añade las borlas de rábano cortadas y sofríe rápidamente a fuego alto.

10. Después de mezclar uniformemente, agregue un poco de sal y salsa de soja (se puede agregar o no glutamato monosódico y esencia de pollo según su propio gusto).

11. Una vez más, revuelve uniformemente y apaga el fuego.

12. Saca la olla. Información ampliada

Público adecuado:

1. La población general puede consumirlo.

1. Tratar los vómitos: 100 gramos de hojas de rábano blanco. Tritura las hojas de rábano blanco para extraer el jugo y bébelo con agua hirviendo. Puede curar la fiebre tifoidea o los vómitos causados ​​por una intoxicación alimentaria.

2. Tratar la distensión abdominal y el dolor de estómago: de 20 a 30 gramos de hojas secas de rábano. Pique las hojas de rábano secas en trozos y reemplácelas con hojas de té. Prepare con una cantidad adecuada de agua hirviendo y cocine a fuego lento durante 15 minutos. También puedes añadir 30 gramos de espino quemado y cocinarlos juntos como té. Elimina el Qi, abre el apetito y frena la diarrea. Se utiliza principalmente para tratar síntomas como dolor de pecho, hipo, vómitos de agua agria y diarrea provocados por el estancamiento de alimentos. Este producto se utiliza para eliminar el qi y las personas con qi y sangre débiles deben evitarlo o tomarlo con moderación.

3. Para tratar las hemorroides, el picor anal y el eccema genital en hombres y mujeres: 1.500 gramos de vinagre y 150 gramos de hojas secas de rábano. Coloque el vinagre y las hojas de rábano secas en una olla y hierva (simplemente caliente a 70 °C para el próximo uso). Vierta el vinagre y las hojas de rábano en un recipiente esmaltado. Después de enfriarlo ligeramente, el paciente puede agacharse sobre el recipiente para fumigar y limpiar. Al día siguiente, utilice vinagre original y hojas de rábano originales para recalentar y fumigar. Fumigue una vez al día antes de acostarse y reemplace el vinagre y las hojas de rábano una vez cada 4-5 días.

4. Tratar la disentería: Borlas de rábano de piel roja (las hojas tiernas que crecen cuando se siembran las semillas, arrancarlas, no usar brotes de rábano en la raíz), lavarlas y triturarlas. En un bol de porcelana, envolver los residuos de verduras con una gasa y exprimir el jugo de verduras. Beber el jugo para eliminar los residuos. El efecto es muy bueno, especialmente para la disentería, la diarrea habitual y la enteritis crónica que son difíciles de curar durante mucho tiempo. Tendrá efecto después de beber unas cuantas veces; agréguele verdolaga fresca frita, el efecto será mejor.

5. Tratamiento para la tos: el jengibre es de naturaleza picante y ligeramente cálido, disipa el viento y el frío y es cálido para detener los vómitos. Las dos sustancias se combinan y el jugo se toma como bebida. No solo puede detener los vómitos y la tos que bloquean la flema, sino que también tiene el efecto de reducir la flema.

6. Tratar la gota: Las investigaciones modernas muestran que el contenido de vitamina K de las hojas de zanahoria es mucho mayor que el de otros alimentos. Por lo tanto, las hojas de zanahoria son el mejor alimento para que el cuerpo humano absorba la vitamina K natural. Esta vitamina puede resistir los cristales de urato y prevenir eficazmente el agrandamiento de los huesos.

Material de referencia: Enciclopedia Baidu - Hoja de rábano "Personas adecuadas"