Cómo hacer arroz con leche de frutas Cómo hacer arroz con leche de frutas

1. Ingredientes: 200g de arroz, 400ml de leche, 20g de mantequilla, 30g de azúcar, 1ml de esencia de vainilla, 1g de sal, 10g de manzana, 8 fresas, 1 kiwi, 1 plátano 20 gramos de azúcar blanca.

2. Lavar el arroz, verter la cantidad adecuada de agua y hervir a fuego alto.

3. Cambia a fuego medio y continúa cocinando durante 5 minutos, luego escurre el agua, escurre el arroz y regrésalo a la olla.

4. Vierte la esencia de vainilla, vierte la leche de golpe y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos.

5. Durante el proceso de cocción, remueve con una cuchara cada 2 minutos para evitar que el arroz se pegue al fondo.

6. Cuando la leche esté succionada, apaga el fuego, vierte el azúcar, la sal y la mantequilla y remueve uniformemente mientras esté caliente.

7. Enfriar el arroz con leche de forma natural. Mientras se enfría, pela el kiwi y córtalo en cubos pequeños. Quita las hojas a las fresas, lávalas y córtalas en cubos pequeños. Pelar la manzana y cortarla en cubos pequeños.

8. Después de que el arroz con leche se haya enfriado, agregue las frutas cortadas en cubitos y revuelva uniformemente. Después de apagar el fuego, retira la olla para evitar que el calor restante siga calentándose y provoque que se queme el fondo. Siéntete libre de mezclar y combinar frutas según tu gusto.