Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son las funciones y funciones del jengibre? ¿Cuáles son las funciones y funciones del jengibre?

¿Cuáles son las funciones y funciones del jengibre? ¿Cuáles son las funciones y funciones del jengibre?

Todo el mundo conoce la alcachofa de Jerusalén. Se puede utilizar como material auxiliar para la elaboración de alimentos o se puede encurtir directamente. El sabor sigue siendo muy bueno. La clave es que contiene más nutrientes, lo cual es muy útil para la salud humana. ¿Cuáles son los efectos y funciones de la alcachofa de Jerusalén? Debido a que la salud física de cada persona es diferente, sólo una dieta razonable puede aliviar eficazmente diversas molestias físicas.

Reducir el azúcar en sangre y calmar la sed: Tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre, favoreciendo la descomposición del azúcar, convirtiendo el exceso de azúcar en calor y mejorando el equilibrio de las grasas en el organismo. El jengibre puede regular el azúcar en sangre en ambas direcciones, es decir, por un lado, puede reducir el azúcar en sangre de los pacientes diabéticos y, por otro lado, puede aumentar el azúcar en sangre de los pacientes hipoglucémicos. Las investigaciones muestran que la galanga contiene una sustancia que tiene una estructura muy similar a la insulina endógena del páncreas humano. Cuando se produce azúcar en la orina, comer galanga puede controlar el azúcar en la orina, lo que indica que puede reducir el azúcar en la sangre. Cuando las personas tienen hipoglucemia, comer jengibre también puede aliviarla.

Eficacia del alcachofa de Jerusalén: Los tallos aéreos de la alcachofa de Jerusalén también se pueden añadir como alimento de trabajo. Sus tubérculos, tallos y hojas tienen efectos diuréticos y deshumidificantes, eliminando el calor y enfriando la sangre, beneficiando el estómago y armonizando el corazón. Plantar cerca de la casa tiene un efecto paisajístico.

Efectos médicos: diuresis y deshumidificación, eliminando el calor y enfriando la sangre, reponiendo el estómago y reduciendo la hinchazón; Indicaciones: calor intestinal y hemorragias causadas por fracturas, hinchazón y dolor; triturarse y aplicarse externamente para tratar la hinchazón y el envenenamiento desconocidos, y las paperas. Triture el rizoma y aplíquelo externamente para tratar la hinchazón desconocida y las paperas. Indicado para pacientes con diabetes, edemas y dificultad para orinar.

Productos para la salud: el 80% de los carbohidratos del jengibre son almidón de crisantemo. El almidón de inulina, también conocido como inulina o inulina, es una de las pocas fibras dietéticas solubles descubiertas hasta ahora. Tiene las características de bajo valor calórico, no dependencia de la insulina y sin caries. Como fuente de fibra dietética y sustituto de grasas de alta calidad, se usa ampliamente en la producción de productos lácteos, pan, dulces, bebidas, condimentos y funcionales. alimentos, productos farmacéuticos y productos para el cuidado de la salud. También se puede convertir en almidón, alcohol y procesarse en conservas y mermeladas. Actualmente, se utiliza principalmente para extraer inulina. Más de 40 países en el mundo han aprobado el almidón de crisantemo como suplemento nutricional alimentario, lo que lo convierte en un producto saludable popular en los mercados extranjeros.

¿Cuáles son las funciones y funciones del jengibre? La introducción anterior es muy clara. La dieta diaria sigue siendo muy importante para las personas. Sólo mejorando realmente tus hábitos alimentarios en función de la eficacia y el valor específico de cada alimento, combinado con tu propia condición física y una buena estructura dietética, podrás tener un cuerpo más sano.