Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer huevos revueltos con cebolla y apio?

¿Cómo hacer huevos revueltos con cebolla y apio?

Condimentos

Cebollas

50 gramos

Apio

50 gramos

Huevos (de gallina)

Tres

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

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Cebollas verdes picadas

Una cantidad adecuada

Crema que se puede espesar para hacer nata montada

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Batir los huevos, añadir sal y cebolla verde picada al gusto;

2. Añadir un poco de nata ligera y batir uniformemente;

3.

4. Cortar el apio en tiras y reservar;

5. Calentar aceite en una olla y agregar la cebolla rallada. p>

6. Revuelva el apio rallado;

7. Aroma, cambie de color, agregue sal al gusto, revuelva uniformemente

8.

9. Remueve hasta que el huevo líquido se solidifique.

Consejos

Añade leche o nata fresca al freír huevos, lo que puede aumentar el sabor, eliminar el olor a pescado y hacerlos suaves y tiernos.