Método integral para reventar panza con cebolla

Materiales: 250 g de callos, 1 cebolla, 1 pimiento verde.

Accesorios: hongo negro, láminas de ajo, vino de cocción, tempeh de Laoganma, sal, salsa de soja ligera, anís estrellado 2; , pimienta negra, comino, glutamato monosódico, aceite de sésamo.

Callos salteados con cebolla

1

Preparar los ingredientes principales, un trozo de callo, una cebolla, un poco de hongo y un pimiento verde.

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2

Lavar y cortar los callos en tiras y reservar.

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Tres

Agregar agua a la olla, agregar un poco de vino de cocción, agregar los callos después de que hierva el agua, sacar los callos cuando el agua vuelva a hervir.

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Cuatro

Accesorios: Cortar la cebolla en tiras, el pimiento verde y los hongos en tiras y reservar.

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五

Agregar una cantidad adecuada de aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregar las rodajas de ajo con anís estrellado y sofreír. Agregar las cebolletas ralladas y revolver. freír hasta que esté fragante.

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Seis

Añadir una cucharada de tempeh de Laoganma, sofreír con aceite rojo, después añadir pimiento verde rallado y hongos y sofreír.

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Siete

Se introducen los callos cocidos, se añade un poco de vino de cocción, se sal al gusto, se sofríe a fuego fuerte, se añade un poco de pimienta negra, un poco de comino, un un poco de glutamato monosódico, añadir un poco de aceite de sésamo y sofreír y retirar de la sartén.

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