¡Plan de planificación de marketing para supermercados de frutas!
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¿PASOS? Propósito de la planificación
Debido al corto horario de funcionamiento de Alumni Fruit Supermarket, no existe un plan de planificación de marketing sistemático y completo, por lo que debe basarse en las características del mercado: hacer planes de marketing factibles para analizar las condiciones del mercado, las condiciones de competencia y el entorno macro del mercado, a fin de prevenir y resolver eficazmente los riesgos operativos del supermercado, ampliar la influencia en el mercado y el alcance de ventas del supermercado, aumentar la Los márgenes de facturación y beneficio, y sobre esta base, se planifican los objetivos de desarrollo a corto y largo plazo del supermercado y, en última instancia, se realiza el modelo de desarrollo del ciclo virtuoso del supermercado.
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¿PASOS? Análisis del entorno del mercado
2.1.1 Análisis macro del entorno del mercado
① Con el desarrollo de la sociedad, especialmente en En los últimos años, la economía de mi país se ha desarrollado rápidamente y el nivel de vida de la gente ha mejorado significativamente. La vida de los estudiantes universitarios contemporáneos también ha mejorado significativamente. El ritmo acelerado de vida ha hecho que sus requisitos de calidad de vida sean cada vez mayores. Nuestro estudio de mercado en esta región muestra que más del 80% de los estudiantes universitarios creen que las frutas son tan esenciales para sus necesidades diarias como el arroz y los fideos.
② Hay un número limitado de fruterías a gran escala cerca de la escuela, y los vendedores ambulantes no son lo suficientemente honestos. Durante la encuesta, encontramos que alrededor del 60% de los estudiantes tenían dudas sobre el tema. Operación honesta de los vendedores móviles en la carretera. Los grandes supermercados del centro de la ciudad están lejos de la escuela, por lo que la oferta actual del mercado está lejos de satisfacer la demanda del mercado de los estudiantes universitarios. Esto ofrece buenas oportunidades para el desarrollo de este supermercado.
2.1.2 Análisis del comportamiento de consumo de los estudiantes universitarios
①El comportamiento del consumidor es un proceso de interacción dinámica entre las emociones, la cognición, el comportamiento y los factores ambientales. Como grupo especial de consumidores, los estudiantes universitarios consumen. La psicología tiene sus propias características de desarrollo psicológico y reglas de desarrollo. Aunque aún no son financieramente independientes, ya tienen poder adquisitivo independiente. Los factores más importantes que la mayoría de los estudiantes consideran al consumir son la calidad y el precio de los bienes o servicios, y buscan alta calidad y bajo precio. La asequibilidad sigue siendo el factor más importante que consideran los estudiantes universitarios. Entre los criterios de selección de diversos productos, la "asequibilidad" es siempre uno de los primeros factores que consideran los estudiantes universitarios.
②La estructura de consumo de los estudiantes universitarios en orden de proporción es: comida, compras, amor, comunicación, etc. Los principales componentes del consumo diario de los estudiantes universitarios deberían ser los gastos de manutención y la compra de materiales y útiles de estudio. Entre los gastos de manutención, los gastos de alimentación son la máxima prioridad y más del 80% de los estudiantes universitarios creen que las frutas son una parte indispensable de la dieta.
③ El consumo de los estudiantes universitarios es una parte importante del consumo social. Bajo la influencia de los conceptos de consumo, los estilos de vida y la moda de la sociedad moderna, su psicología y comportamiento de consumo a menudo se influyen entre sí y forman un grupo único. Características psicológicas del consumo. El consumo de los estudiantes universitarios es propenso a fenómenos de marea, es decir, un nuevo artículo o marca mostrará un pico repentino en un determinado nodo del mercado de estudiantes universitarios. La causa fundamental radica en el sentido muy consistente de identidad grupal entre los estudiantes universitarios, junto con la popularidad de la vida y la comunicación colectivas, especialmente Internet, la transmisión de información entre los estudiantes universitarios está altamente centralizada. Por lo tanto, se debe prestar atención a cada detalle durante las operaciones del supermercado para lograr una buena publicidad de boca en boca. Evitar que entre la comunidad estudiantil se difundan noticias que no sean propicias para el desarrollo de este supermercado.
Es precisamente por estas especiales características de consumo de los estudiantes universitarios que proporciona la base del plan de marketing del supermercado.
2.2 Análisis del entorno de micromercados
2.2.1 Análisis del entorno competitivo
① Grandes supermercados: hay dos o tres grandes supermercados cerca de Jiangxi Mechanical and Electrical Vocational y. Colegio Técnico, pero no existe un supermercado de frutas profesional. Los datos obtenidos en nuestro cuestionario muestran que alrededor del 60,8% de los estudiantes eligen comprar frutas en el supermercado. Según la información obtenida, las ventajas de este supermercado son el gran volumen de compra, el bajo costo de compra, la variedad completa de productos y la ventanilla única alcanzable. comprar ahorra tiempo y costos, tiene un mejor entorno de compras y garantiza la calidad y cantidad del producto. Sin embargo, debido a la gran escala del supermercado, brinda mejores servicios y al mismo tiempo aumenta los costos, lo que hace que los precios de la fruta del supermercado y Alumni Fruit Supermarket no tengan. ventajas.
②. Puesto móvil: Se caracteriza por una gran movilidad y puede empujar el carrito de frutas por el campus. Al no tener coste de alquiler, su precio puede ser menor. La desventaja es que las frutas que venden los comerciantes ambulantes y los vendedores ambulantes suelen tener poco peso y ser de mala calidad. Al mismo tiempo, el entorno de compras, los productos y servicios no están garantizados y los clientes tienen pocas opciones. En la encuesta, el 79% de los estudiantes no estaban dispuestos a comprar frutas en los puestos ambulantes.
2.2.2Análisis FODA
2.2.2.1 Ventajas: En comparación con otras tiendas de distribución de frutas, Alumni Fruit Supermarket tiene ventajas muy obvias. Satisface las necesidades de los consumidores de los estudiantes en cuanto a compras cercanas, compras a bajo precio y compras honestas. El análisis específico es el siguiente:
Interno:
①La excelente ventaja de ubicación satisface las necesidades de conveniencia de los estudiantes para ir de compras.
②El Supermercado de Frutas Alumni tiene una rica variedad de categorías de frutas y una excelente calidad de fruta
El instrumento de pesaje es preciso y no faltará peso
④ Dado que los estudiantes necesitan con frecuencia e inevitablemente imprimir o copiar materiales de estudio en su vida diaria de estudio, el supermercado ofrece servicios de mecanografía y fotocopias de bajo costo, lo que atrae a una gran cantidad de estudiantes. Es posible que desee comprar algunos. fruto como resultado. En la encuesta, el 65% de los estudiantes acudió por primera vez a este supermercado para copiar información en lugar de comprar frutas.
Externo:
① Las ventas y operación de las fruterías son relativamente flexibles, capaces de adaptarse bien a los cambios del mercado y tienen una gran capacidad para prevenir y resolver riesgos operativos.
② Hay pocas fruterías profesionales cerca de la escuela, por lo que la presión de la competencia es pequeña.
③ En los últimos años, el concepto de alimentación saludable promovido por los medios de comunicación se ha arraigado profundamente en el corazón de la gente. En la encuesta, la gran mayoría de los estudiantes cree que las frutas son indispensables en la vida. Especialmente entre las chicas encuestadas, todas creen que la fruta tiene el efecto de embellecer, nutrir la piel y ayudar a moldear una buena forma corporal. Por lo tanto, un gran número de ellas son clientes fieles desde hace mucho tiempo y gastan una gran parte de su dinero. dinero todos los meses El monto corresponde a la fruta comprada.
2.2.2.2 Desventajas:
Internas:
① El almacenamiento y conservación de frutas es un problema que no se puede ignorar debido a una inversión de costo inicial insuficiente. refrigeración y conservación Debido al equipo limitado, algunas frutas perecederas y perecederas no se pueden mantener frescas de manera efectiva y deben procesarse a precios bajos después de que se reduce la calidad, lo que reduce los márgenes de ganancias, las operaciones de los supermercados se ven obstaculizadas por costos como el alquiler de la tienda y los salarios de los empleados; , inversión en equipos y gastos de gestión son relativamente altos y, en comparación con los puestos móviles, están en desventaja en términos de precio del producto
② En la encuesta, alrededor del 67% de los estudiantes creían; que el diseño del supermercado de frutas para exalumnos era desordenado y la calidad del aire de los supermercados era mala, lo que afectó gravemente el estado de ánimo de compras.
③ En comparación con otros supermercados, carece de una forma sistemática y eficaz de transmitir la información de ventas. Por ejemplo, cuando el precio de un determinado producto se reduce, no se refleja bien fuera de la tienda.
④ Dado que el supermercado solo lleva un corto período de funcionamiento, el método de gestión es inmaduro y la división del trabajo entre los empleados no está clara. Durante la temporada alta de estudio y compras, a menudo hay multitudes de personas en los supermercados. Al mismo tiempo, debido a la falta de una supervisión eficaz, los estudiantes pueden dañar las frutas al recogerlas.
Externo:
① Debido a la falta de precisión en el empaque de las frutas compradas, y al mismo tiempo, debido a que la logística nacional y la tecnología de conservación aún no están maduras, no existe Existen ciertos problemas en el proceso de transporte, conservación y venta de los frutos, provocando que algunos frutos se deterioren y se pudran, volviéndolos invendibles.
② La gestión deshonesta de algunos vendedores de frutas ha ensombrecido a los estudiantes y afectado su confianza adquisitiva. Al mismo tiempo, este año ha habido una alta incidencia de incidentes de seguridad alimentaria, como el reciente ". "La naranja gusano" fue reportado en los medios de comunicación y afectó gravemente las ventas de naranjas.
③Los puestos de venta móviles alrededor de la escuela pueden brindar a los estudiantes de manera flexible un entorno de negociación y brindar servicios de mayor satisfacción cuando otras condiciones son similares.
2.2.2.3 Oportunidades
Internas:
①A través del análisis de pronóstico de mercado, los pronósticos de ventas precisos pueden reducir efectivamente el inventario y reducir el deterioro debido al aumento de costos causado. por daño.
② A través del análisis, encontramos que debido a que Alumni Fruit Supermarket tiene un volumen de ventas estable y un gran volumen de compra, y al mismo tiempo el precio mayorista de fruta es altamente elástico, puede garantizar el suministro de productos de alta calidad. suministro mejorando la relación de cooperación con los proveedores de fruta, mejorando al mismo tiempo el poder de negociación y reduciendo los costos de adquisición.
③ Durante el proceso del cuestionario, muchos estudiantes mencionaron que el ambiente de compras en este supermercado es pobre y los productos están desordenados. Por lo tanto, mejoramos el ambiente de compras, la actitud de servicio, etc. para mejorar la imagen de la tienda y. aumentando así el rendimiento de las ventas.
Externo:
① Dado que los supermercados tienen ventajas obvias de ubicación y ventajas operativas profesionales, a través de estudios preliminares a escala de mercado podemos ver que todavía existe un enorme mercado potencial si nos centramos en mejorar. operaciones, sin duda podrá aumentar efectivamente la participación de mercado.
② Actualmente no hay tiendas de venta de frutas en el campus. Se puede establecer una ventanilla de distribución de frutas en el campus. Este conveniente punto de venta puede capturar rápidamente el mercado de estudiantes universitarios y crecer.
③ Debido a la particularidad del mercado escolar, las tiendas pueden lograr una amplia publicidad y aumentar la visibilidad patrocinando actividades públicas escolares, como juegos de baloncesto, juegos deportivos y otras actividades a gran escala.
2.2.2.4 Amenazas
Internas:
① El área de la tienda es limitada Si necesita expandir su escala comercial en el futuro, puede enfrentar obstáculos. a la expansión.
② La tienda carece de suficiente equipo de conservación de frutas y otros canales de distribución. Si la escuela recientemente prohíbe a los estudiantes viajar en forma de órdenes administrativas, puede causar una fuerte caída en las ventas y una gran cantidad de acaparamiento de frutas. Debido a la imposibilidad de venderlo a tiempo, se deteriorará y se pudrirá, provocando enormes pérdidas.
③ La división poco clara del trabajo en la tienda puede impedir que los consumidores reciban los servicios de manera oportuna y tengan que ir a otro lugar para comprar frutas.
Externo:
① Los supermercados como Dajiafa pueden expandir las operaciones de frutas, mejorar las variedades de frutas y reducir los precios de venta de frutas a través de grandes inversiones de capital iniciales para competir con este supermercado.
② Los puestos móviles fuera de las escuelas ocupan una gran parte de la cuota de mercado. Si mejoran sus operaciones y mejoran la variedad de frutas, tendrán un gran impacto en las ventas de este supermercado.
③Las ventas de frutas dentro del campus de la Escuela Técnica y Vocacional de Mecánica y Electricidad de Jiangxi son actualmente un campo en blanco. Si un nuevo distribuidor ingresa al supermercado del campus, tendrá un impacto extremadamente grave en el volumen de ventas del supermercado. .
④ En la actualidad, el proceso de producción de jugo recién exprimido se mejora y perfecciona constantemente. Dado que la tecnología aún no está madura, el precio es ligeramente más alto. Una vez que su costo baje y el precio baje a un nivel que sea generalmente aceptable para los estudiantes, creo que el volumen de ventas de frutas frescas inevitablemente se verá desafiado. Porque durante la encuesta, descubrimos que muchas niñas no compraban todas las frutas para el consumo y un gran número de ellas mismas procesaban las frutas para convertirlas en jugo para embellecer la piel u otros fines.
03
Estrategia de marketing STEPS
3.1 Objetivos de marketing
3.1.1 Objetivos a corto plazo
En el mercado objetivo Fortalecer los esfuerzos publicitarios, establecer una buena imagen de marca, optimizar continuamente el modelo de negocio, mejorar la eficiencia de la conservación de frutas, mejorar el entorno de compras en los supermercados y los problemas revelados en las encuestas, y optimizar la gestión de los supermercados.
3.1.2 Objetivos a largo plazo
Ampliar la escala de operaciones, reducir los costos operativos, aprovechar la participación de mercado de Banyou Tesco y los puestos móviles y esforzarse por aumentar la facturación anual de los actuales 800.000 a 1 millón de yuanes, aumentando el margen de beneficio de los actuales 12 a 15.
3.2 Estrategia de marketing
3.2.1 Segmentación del mercado
Los lugares de consumo de frutas alrededor de las escuelas generalmente incluyen dos tipos de operaciones de tienda y operaciones fuera de tienda.
Entre ellas, algunas tiendas ofrecen principalmente una gama completa de frutas de alta calidad para la venta, con niveles de precios relativamente altos y una cierta participación de mercado, mientras que las que no tienen tiendas operan principalmente puestos móviles, vendiendo precios bajos y La enorme flexibilidad ha ocupado más de 50; % del mercado de consumo de fruta de los estudiantes.
3.2.2 Selección del mercado objetivo
Después de dos días de estadísticas sobre los clientes del supermercado, encontramos que el 98% de los clientes eran estudiantes o profesores. Al mismo tiempo, la distribución del supermercado también determina que esté dirigido a grupos de consumidores escolares.
3.2.3 Estrategia de producto
Asegúrese de proporcionar productos frescos y de alta calidad, y también lance una pequeña cantidad de productos especiales de frutas raras de vez en cuando.
La razón más fundamental por la que una tienda puede sobrevivir y crecer es que tenga buenos productos. No importa cuán inteligente sea la estrategia comercial, no importa cuán poderosos sean los métodos de marketing, la escala en la mente de los consumidores es justa para cada tienda y los ojos de los consumidores son agudos.
Además, lo más importante de las frutas es la frescura. Los supermercados deben hacer previsiones de mercado a la hora de operar y reducir el tiempo de almacenamiento de las frutas garantizando el suministro. Al mismo tiempo, deberíamos centrarnos en la venta de frutas de temporada, complementadas con frutas "raras" no estacionales.
3.2.4 Estrategia de precios
① Utilice precios de penetración cuando no se hayan logrado los objetivos a corto plazo y establezca un precio más bajo para lograr los objetivos de máximo volumen de ventas y máxima participación de mercado. Para lograr el propósito de ocupar rápidamente el mercado.
② Como producto con grandes cambios estacionales en la demanda, el precio de la fruta debería cambiar con los cambios en la demanda del consumidor. Por lo tanto, el método de fijación de precios de la elasticidad del precio de la demanda debe usarse cuando el producto alcanza la madurez.
③ Ajustar los precios de manera oportuna según la frescura de las frutas. El mercado de la fruta es casi un mercado completamente competitivo y los precios deben ser flexibles.
④ Comprenda las estrategias de precios de otros comerciantes de manera oportuna como su propia referencia.
3.2.5 Estrategia de canal
3.2.5.1 Canal de suministro
Este supermercado tiene un volumen de ventas estable y un gran volumen de compras al mismo tiempo, el precio mayorista. de frutas es muy elástico. Se deben hacer esfuerzos para mejorar la relación de cooperación con los proveedores de frutas para garantizar el suministro de un suministro de alta calidad y al mismo tiempo mejorar el poder de negociación y reducir los costos de adquisición.
3.2.5.2 Canales de venta
Para mejorar el modelo de negocio actual de la tienda y mejorar la eficiencia del servicio, se deben contratar dos empleados permanentes de acuerdo con la situación actual de la tienda. Mejorar la imagen de la tienda, cerrar la relación con los consumidores y esforzarse por establecer intenciones de compra estables entre los consumidores.
3.2.5.3 Canales de información
① Publicar categorías de frutas, precios y otra información a través de canales razonables (como hacer pinturas de inyección de tinta a gran escala fuera de la tienda).
② Agregue un libro de opinión en la tienda y anime a los consumidores a escribir sus opiniones y sugerencias sobre productos, servicios u otros aspectos a través de premios e incentivos, para recopilar información sobre los comentarios de los consumidores.
③Adquirir las tendencias del mercado de manera oportuna a través de Internet, televisión, periódicos y otros medios, comprender mejor las necesidades de los consumidores y brindar orientación para realizar análisis de pronóstico del mercado;
3.2.6 Estrategia de promoción
① Promoción de carteles: anuncie los precios de algunas frutas de temporada, de precios competitivos y de productos con ventajas en carteles fuera de la tienda, o coloque carteles promocionales en el campus. Su función principal es promocionar la marca y potenciar la imagen.
② Vaya más allá de las promociones convencionales de contramercado: para algunos productos que no se ven bien, atraiga sus puntos de venta y dígales a los consumidores que, aunque estas frutas no se ven bien, saben bien y son refrescantes para comer. Centrarse en presentar los beneficios y ventajas de las frutas e ignorar los aspectos negativos para desviar la atención de los consumidores hacia los aspectos positivos. Luego, deje que los consumidores lo prueben gratis y experimenten la calidad del producto por sí mismos. Esto puede lograr mejores resultados promocionales.
③Promoción cultural: varios métodos de promoción simples y anticuados ya no pueden atraer la atención de la gente, y se han activado promociones culturales ricas en factores culturales que pueden satisfacer las necesidades del desarrollo económico y la vida cultural.
Juegue hábilmente la carta cultural y dé a cada producto un nombre elegante. Al profundizar en el trasfondo y darle cultura al producto, puede realzar el color legendario del producto, respaldando así la razón para vender el producto a un precio alto y atraer consumidores. dispuesto a perseguir su connotación, y estar dispuesto a comprar el producto, logrando así el verdadero propósito de la promoción.
④Promoción en la tienda: Puedes crear pinturas de inyección de tinta en las paredes de la tienda, con el tema de hábitos alimentarios saludables y razonables. Al mismo tiempo, dependiendo de la temporada, puedes enfatizar las ventajas de. frutas en esta temporada y aumentar el reconocimiento subconsciente de los consumidores sobre el consumo de frutas. En particular, es necesario enfatizar los efectos de belleza y pérdida de peso de las frutas para atraer a las consumidoras a comprarlas.
⑤ Utilice una variedad de métodos de promoción juntos: uso integral de promociones de precios, promociones de personal, promociones de relaciones públicas y otros métodos para vender productos, penetrar rápidamente en el campus y estar profundamente arraigado en los corazones de las personas. , comprender la psicología del consumidor de los estudiantes y lograr mejores resultados de ventas.
⑥ Promoción durante períodos especiales: por ejemplo, durante el Día del Maestro, el Festival del Medio Otoño, el Día Nacional y principios de Navidad, realice promociones basadas en necesidades específicas del mercado para aprovechar el mercado navideño.
⑦Promoción asociada: dado que la encuesta encontró que muchos estudiantes van al supermercado por primera vez para imprimir materiales, por lo tanto, si se mejora el servicio de fotocopias, atraerá a más estudiantes, ampliando así la influencia del supermercado. .
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Servicios especiales de STEPS
①Brindar a los clientes un lugar nuevo, barato y con calidad garantizada para consumir con confianza: el 22,5% de los clientes eligen ir a supermercados como Dajiafa Al comprar frutas, además de ver frutas en oferta al comprar otros productos, la razón más importante que queda es que las frutas en este supermercado pueden hacer que los consumidores se sientan cómodos en términos de apariencia, calidad y peso del producto. Y el método de autoselección abierta permite a los clientes tener más opciones. Para nuestros supermercados de frutas para ex alumnos, todos los productos se pueden vender después de limpiarlos, clasificarlos, terminarlos y empaquetarlos, lo que puede brindarles a los clientes la satisfacción psicológica mencionada anteriormente.
②Consumo guiado único: cuando los clientes compran frutas ahora, eligen las frutas para consumir basándose enteramente en sus propios gustos y preferencias, ignorando las características de las propias frutas y de las personas aptas para el consumo. A través de una encuesta a muchos consumidores, se encontró que casi nadie puede saber las características de la piña y las personas aptas para comerla, así como qué frutas deben comer los pacientes con enfermedades hepáticas y estomacales, y qué frutas. no son aptos para comer. Esto demuestra que todo el mundo tiene cierto grado de ceguera al consumir frutas. Sin sentido común en el consumo de frutas, pueden existir malentendidos sobre dar plátanos a pacientes diabéticos con buenas intenciones. Y el nuestro puede enseñarte a consumir y comer frutas de forma razonable. En este sentido, colocamos carteles sobre las características de cada fruta y los grupos aptos para su consumo, así como los métodos de identificación de buenas y malas calidades en tienda para orientar el consumo saludable de todos.
③ Proporcionar una variedad de servicios para dirigirse a diferentes grupos de consumidores: los consumidores de fruta generalmente se dividen en dos tipos: comer para ellos mismos y regalar. En respuesta a las necesidades psicológicas y de embalaje de las personas que dan regalos durante festivales o cuando visitan, diseñaremos especialmente algunas combinaciones de embalajes plegables o combinados de diferentes capacidades y se las proporcionaremos a los consumidores por una tarifa. Los clientes pueden combinar y comprar frutas a voluntad. Si necesita una caja de embalaje después de la compra, solo debe pagar una tarifa de embalaje determinada para obtener la caja de embalaje en la tienda. De esta manera, los consumidores pueden comprender su consumo, evitar comprar frutas caras envasadas para regalo de otros comerciantes y garantizar la calidad.
④ Profundice en las características de las frutas y otras necesidades de los consumidores: a medida que aumentan los ingresos de las personas, más consumidores comienzan a beber jugo fresco y también hay muchas consumidoras que necesitan jugo recién exprimido por motivos de belleza. En respuesta a las necesidades de los consumidores a este respecto, nuestros supermercados de frutas proporcionarán exprimidores gratuitos para uso de los clientes. Después de que los clientes compren frutas en nuestra tienda, pueden lavarlas con agua gratis y usar el exprimidor para exprimir las frutas en jugo de forma gratuita. En términos de higiene, cada vez que un cliente utilice el exprimidor, el personal desinfectará la máquina y luego la colocará en el gabinete de desinfección para garantizar la higiene.
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Supervisión e implementación de STEPS
Supervisión: Explicar y analizar en detalle todo el plan de planificación, y confiar al administrador del supermercado la supervisión de todo el proceso de implementación.
Detalla cada tarea objetivo y escríbela en el cronograma, evalúa periódicamente el estado de finalización y propone medidas de mejora para lograr mejor los objetivos esperados. Si tiene alguna pregunta durante el proceso de implementación, comuníquese con nosotros a tiempo.
Plan de implementación:
① Actividades de publicidad en el campus (cuando se matriculan nuevos estudiantes cada año: una semana)
② Distribuir folletos: imprimir 1000 copias de folletos para aumentar la intensidad publicitaria.
③Póster: Póster a color impreso en papel B2
④Panel de visualización de imágenes: Banner de imagen exterior de 3*4 metros fabricado en tela albina
⑤Actividades patrocinadas: con organizaciones del Campus colaborar para organizar un evento al inicio de cada semestre para aumentar la popularidad del Supermercado de Frutas Alumni.
⑥Contratación de personal: contratar personal de servicio a tiempo completo, siempre que la otra parte esté interesada y dispuesta a participar en esta industria. Contrate a un especialista en frutas profesional como representante de la tienda para brindar servicios de consultoría para las compras de los estudiantes; y promoción de frutas.
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Presupuesto de costes STEPS
Decoración tienda y equipamiento expositor (1000), exprimidor (500), electrodomésticos varios (500)
Equipos de purificación de aire en las tiendas 500
Remuneración del personal (visitas a los dormitorios, distribución de folletos) 300
Gastos de impresión (folletos, carteles, paneles de imágenes, libros de opinión) 100 200 300 10
Actividades patrocinadas 1000
Total 4410
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PASOS Apéndice: Cuestionario de Alumni Fruit Supermarket
Gracias por participar en esta encuesta. Sus opiniones son importantes para nuestra mejora continua de los servicios. Gracias por su apoyo.
1. Tu género:
¿Un hombre? B mujer.
2. ¿Cuántas veces compras fruta a la semana en promedio?:
A ¿Una vez? B ¿Dos veces? C ¿Tres veces? D Cuatro veces o más
3. ¿Cuánto te cuesta comprar frutas cada semana?
¿A? por debajo de B 5-10 yuanes C 10-15 yuanes D? 15 yuanes y más
4. ¿Dónde sueles comprar frutas?
? A? Dajiafa? B? Alumni Fruit? C? Puesto móvil D? 4. Los factores más importantes para que visites el supermercado que seleccionaste en la pregunta anterior :
p>A ¿Calidad de la fruta? B ¿Precio barato? C ¿Variedad completa? D ¿Conveniencia? E Otros
5. Si te dieran a elegir, ¿comprarías:
A? ¿Frutas de alto precio y alta calidad? B Frutas de bajo precio pero de baja calidad
6. ¿Conoce las características de las distintas frutas y las personas adecuadas para comerlas? ?
A ¿Entiendes? B No lo sé
7. ¿Qué tan completas crees que son las categorías de frutas en el supermercado de exalumnos?
A ¿Muy completas? ? Promedio C Incompleto
8. Compras a menudo frutas raras:
A menudo C nunca
9. ¿La razón principal por la que compras? compre frutas:
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A Comida B Belleza C Regalo para amigos D Necesidades de dieta saludable
10. ¿Qué opinas de la actitud de servicio del supermercado de exalumnos?
A ¿Muy bueno? B? Regular C Muy pobre
11. ¿Qué opinas del ambiente de compras en el supermercado de exalumnos:
A Muy bueno? B? Generalmente C Muy pobre
12. Si no estás aquí A la hora de comprar frutas en el supermercado, ¿dónde más elegirías y cuál es el motivo principal?
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