¿Son iguales los valores nutricionales del arroz glutinoso, el arroz glutinoso, el arroz fragante de grano largo, el arroz del noreste y el arroz negro?

El arroz aromático contiene nutrientes (100g), calorías 354,0, carbohidratos 79,8, proteínas 6,2, grasas 1,1, fibra vegetal 0,6, vitamina B10,1, vitamina B20,4, vitamina 2,1. Por lo que su valor nutricional es mucho mayor que el del arroz.

Contenido nutricional que contiene el arroz (por 100 gramos de parte comestible)

Energía 346 kcal Proteínas 7,4 gramos Grasas 0,8 gramos Azúcar 77,9 gramos Ácido fólico 23,7 gramos Fibra dietética 0,7 gramos Tiamina Vitamina E 0,11 mg Riboflavina 0,05 mg Niacina 1,9 mg Vitamina E 0,46 mg Calcio 13 mg Fósforo 10 mg Potasio 65438.

Contenido nutricional del arroz glutinoso por 100 gramos.

Energía 348 kcal, proteínas 7,3 g; grasas 1 g; carbohidratos 78,3 g; ácido fólico 18,7 mg; vitamina E 1,29 mg; 26 mg; fósforo 113 mg; potasio 137 mg; sodio 1,5 mg; hierro 1,4 mg; selenio 2,71 mg;

El arroz negro contiene 100 gramos de nutrientes.

Calorías 333 (kcal), tiamina 0,33 (mg), calcio 12 (mg), proteínas 9,4 (g), riboflavina 0,13 (mg), magnesio 147 (mg), grasa 2,5 (gramo), niacina 7,9 (mg).

Hierro 1,6 (mg), carbohidratos 68,3 (g), vitamina C 0 (mg), manganeso 1,72 (mg), fibra dietética 3,9 (g), vitamina E 0,22 (mg), zinc 3,8 (mg). ), vitamina A 0 (microgramos).

Colesterol 0 (mg) Cobre 0,15 (mg) Caroteno 1,6 (mg) Potasio 256 (mg) Fósforo 356 (mg) Equivalente de retinol 14,3 (mg) Sodio 7,1 (mg) Selenio 3,2 (mg).