Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo conservar cangrejos peludos vivos?

¿Cómo conservar cangrejos peludos vivos?

1. Colóquelo en una caja o lavabo y rocíe agua regularmente. Los cangrejos peludos tienen una vitalidad muy fuerte. Siempre que la temperatura ambiente esté entre 15 y 25°C, se puede almacenar en el interior. Coloque los cangrejos peludos en una caja o recipiente espacioso y rocíe un poco de agua con regularidad para asegurar la humedad del ambiente. Este tipo de cangrejo peludo puede sobrevivir de 3 a 5 días.

2. Añade agua a la bañera para mantener vivos a los cangrejos peludos. Si compras demasiados cangrejos peludos, también puedes guardarlos en la bañera. Los lados de la bañera son lisos para asegurar que los cangrejos peludos no se escapen. Coloque una cantidad adecuada de agua en la bañera (la diferencia es de solo 1 a 3 cm de espesor) para asegurar la humedad de los cangrejos peludos, y luego coloque algunos peces pequeños, lochas y camarones vivos como alimento, y podrán criarlos para 5 a 10 días.

Datos ampliados

Valor nutricional de los cangrejos: Los cangrejos son ricos en proteínas y nutrientes. En particular, la carne de cangrejo marrón es rica en calcio y hierro, lo que no sólo es bueno para los huesos humanos, sino que también promueve la reproducción de los glóbulos rojos humanos y alivia eficazmente la fatiga. El contenido de cobre en la carne de cangrejo también se encuentra entre los mejores.

El contenido de cobre en cada 140 gramos de carne de cangrejo supera con creces el requerimiento diario del cuerpo humano. Los minerales contenidos en los cangrejos pueden proteger eficazmente el sistema inmunológico humano. Por ejemplo, es rico en zinc, selenio y otras sustancias que pueden proteger eficazmente las células y el sistema inmunológico del cuerpo humano. Además, la carne de cangrejo también es rica en vitamina B, vitamina E, manganeso, fósforo, yodo y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano.

People's Daily Online - Opinión de expertos: Los mariscos más nutritivos