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¿Qué comida deliciosa hay en Chizhou?

Hablando de la comida de Chizhou, Xiao Heng tiene que decir que una de las especialidades de Chizhou es exclusiva de Chizhou: ¡Chizhou Minibus!

¡Chizhou Minibus es un manjar indispensable para la gente de Chizhou y uno de los desayunos diarios de los ciudadanos de Chizhou! ¡Miniba, hecha de harina fina como la piel, rellena de fideos, rábano rallado, frijoles o encurtidos, frita en una olla con aceite de colza y leña! Tan pronto como se levanta la tapa de la olla, el aroma se desborda y la piel crujiente es hermosa y deliciosa. El relleno de rábano es dulce y jugoso, los fideos tienen un sabor picante y tierno y los encurtidos son salados y deliciosos.

Los lugareños de Chizhou prefieren los pepinillos, lo cual es una emoción indescriptible. Siempre que se encuentran con gente de su ciudad natal en otros lugares, siempre preguntan: "¿Quieres un cuenco pequeño de Chizhou?". "Aunque el minibús de Chizhou no tiene buena apariencia y no se puede decir que tenga ningún sabor distintivo, siempre puede despertar la atención". El interés de los viajeros por un país extranjero. Quizás esta sea la razón importante por la que la gente considera el minibús de Chizhou como una de las especialidades de Chizhou.

Chizhou también tiene ramen, que también es muy delicioso. aquí un plato de ramen de Chizhou. La sopa es deliciosa, con algunos trozos de carne y un poco de Laoganma.

Las delicias de Chizhou incluyen dulces de arroz congelados, tofu kudzu y pescado de trigo oriental. pasteles vegetarianos, dátiles asados ​​Xishan y más.

Hay muchos bocadillos en Chizhou. Xiao Heng recomienda ir a la calle de bocadillos en la calle Xinxi en Chizhou. Hay todo tipo de bocadillos allí cada vez que Xiao Heng viene. ¡Chizhou, él irá allí!

Chizhou, también conocida como Qiupu, está ubicada en el suroeste de la provincia de Anhui. Es conocida como la "Ciudad natal de miles de poetas" y tiene una larga historia. /p>

Pescado mandarín Chizhou Qiupu

Como sugiere el nombre, "Pescado mandarín Qiupu" se refiere al pez mandarín, también conocido como pez osmanthus de aroma dulce, que se produce en el río Qiupu. Cuenca en Chizhou y la misma especie de pez mandarín en otras aguas. De manera diferente, el pescado mandarín se come con pescado vivo y se bebe del río Qiupu. El pescado no sólo es delicioso y tierno, sino también rico en nutrientes. p>Chizhou es rico en pescado mandarín y tiene una larga historia. El poeta Yang Wanli de la dinastía Song probó el pescado mandarín del río Qiupu. Se dice que "un par de brocados blancos saltan sobre el cuchillo de plata y el sello de jade negro es". más grande que la palma"

El maloliente pez mandarín elaborado con pescado mandarín de otoño es delicioso y se derrite en la boca, dejando un regusto interminable. >

Pato salado Ruanqiao

Pato salado Ruanqiao es un manjar en Chizhou

Ruanqiao tiene una especie de "pato Maoqi", que es un híbrido entre gansos y patos salvajes. El valor nutricional del pato salado Ruanqiao es muy alto. El pato salado Ruanqiao se elabora utilizando recetas tradicionales y se elabora a mano mediante doce procesos. Se puede cocer al vapor, hervir y preparar una sopa "seca, crujiente y fragante", con un sabor único, dureza moderada de la carne y grasa pero no.

Barbacoa de bola de masa de harina de ñame grasienta

Se puede decir que el cerdo asado con harina de ñame es la comida favorita de la gente de Chizhou. Una de las principales materias primas es la harina de camote y. panceta de cerdo.

En Chizhou, la harina de camote ya no se usa solo para espesar, sino que también se puede hacer en trozos. Se puede enrollar en bolas y guisar con panceta de cerdo. , aceitoso pero no grasoso y huele delicioso.

Chizhou Xiaoba es de Chizhou. La merienda es uno de los desayunos favoritos de los oficinistas y estudiantes.

El ingrediente principal de Chizhou Minibus. es harina, y los rellenos principales son chucrut, rábano rallado, frijoles, rábano, fideos, etc. Relleno de carne Como nativo de Chizhou, mi favorito es el relleno de repollo en escabeche original. Aunque el sabor del minibús de Chizhou no es muy distintivo, Siempre puede evocar los sentimientos errantes de las personas que van a Chizhou. Entre los muchos desayunos, pienso en Chizhou, pensé en Chizhou Xiaoba. Por supuesto, hay muchas otras especialidades deliciosas en Chizhou. como el tofu apestoso Qidu, el pastel vegetariano Jiuhua y el tofu Ge Gong, todos ellos emocionantes.

Minibús Chizhou,

Xishan Jiaozao,

Pato salado Ruanqiao,

Este hasta Zongzi,

Jiuhua Restaurante vegetariano,

Potati,

Dongzhi Maiyu,

Pescado mandarín apestoso,

Tofu apestoso Qidu,

Estofado Lingyang Yipin,

Tofu Ge Gong,

Pastel Jiuhua Su,

Maní Usha,

Tofu seco Lingyang,

Shitaihaoziba,

Pastel Yinhui,

Pastel Jizang Huangjing,

Maotansu Tang,

Pastel tributo a Tangtian

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Olla de chucrut y carne (imprescindible para el Año Nuevo Chino, el nombre en dialecto caleño significa "Sen" Carne especial)

También hay albóndigas fritas, panes planos, fideos fritos, sopa de pollo y bolas de arroz crujientes.

¿Es el pez mandarín de otoño el pez de tu estanque? Jajaja

Comida de Chizhou

1. Zongzi

El Dongzhi Zongzi, también conocido como pastel de arroz al vapor, es un refrigerio tradicional en Dongzhi, provincia de Anhui. Cuenta la leyenda que se originó a principios de la dinastía Ming. Cuando el arroz índica se cuece al vapor hasta que esté medio cocido, muélelo hasta obtener un polvo fino y agrega una cantidad adecuada de agua para hacer fideos. Luego mezcla el relleno de carne y verduras frescas para hacer un relleno, envuélvelo en una olla y cocínalo al vapor.

2. Arrurruz Mariko

La rúcula Mariko es un snack con sabor a condado de Shitai. Su sabor es dulce y su textura elástica y fuerte. Se elabora seleccionando la mejor grasa de cerdo, añadiéndole azúcar, enrollándola hasta formar una capa de almidón de arrurruz, envolviéndola en una bola y cociéndola al vapor.

3. Qidu Stinky Tofu

Qidu Stinky Tofu es un manjar especial en la ciudad de Qidu, condado de Shitai, ciudad de Chizhou, provincia de Anhui. El tofu apestoso en Qidu hace que la gente tenga un regusto interminable, por lo que puede ser "apestoso" durante miles de años y "apestoso" durante cuatro millas.

4. Dulce de arroz congelado

El caramelo de roca es una especialidad de la ciudad de Chizhou, provincia de Anhui. Todos los hogares de las zonas rurales cosechan azúcar para hacer "dulces de arroz congelados". Para hacer caramelos de arroz congelados rápidamente hay que utilizar arroz glutinoso de buena calidad, cocinarlo al vapor en una vaporera, luego secarlo al aire libre, congelarlo, freírlo en una olla y luego mezclarlo con azúcar blanca, maltosa, semillas de sésamo negro, etc.

5. Ge Gong Tofu

La razón por la que Ge Gong Tofu se gana el favor de los comensales es por su excelente calidad y sabor único. "Blanco, tierno, fresco y fragante" son sus principales características.

Wu Kechang Beef Ramen, Guangyou Beef Ramen, Laotang Prune Cake de East Street, Jessie's First Chestnut, unas brochetas fritas realmente deliciosas, cangrejos de Qilixiang, Liangpi Ye good de Mr. Good Flower Shop. The King Pig's Trotter Finger Buns frente al mercado húmedo de Qingyang Road (así parece llamarse)... No recuerdo a las otras personas que no tomaron una siesta al mediodía.

Necesita acceso a Meituan y Baidu, máquina de cocina para romper paredes Little Sun.

Crisálida de gusano de seda, Polygonatum japonica