Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer deliciosas las algas marinas?

¿Cómo hacer deliciosas las algas marinas?

Mezclar algas desmenuzadas:

Cortar las algas en tiras y blanquearlas en una olla durante 5 minutos.

Sacar agua fría y escurrir.

Cortar los granos de pimienta, la cebolleta, el jengibre y el ajo en trozos picados y verter aceite caliente por encima. Agregue vinagre, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y aceite de sésamo y revuelva uniformemente.

Vierta las algas blanqueadas, revuelva uniformemente y espolvoree con cebolla verde picada.

Seda de algas mixtas