Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer deliciosas las algas marinas?

¿Cómo hacer deliciosas las algas marinas?

Mezclar algas desmenuzadas:

Cortar las algas en tiras y blanquearlas en una olla durante 5 minutos.

Sacar agua fría y escurrir.

Cortar los granos de pimienta, la cebolleta, el jengibre y el ajo en trozos picados y verter aceite caliente por encima. Agregue vinagre, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y aceite de sésamo y revuelva uniformemente.

Vierta las algas blanqueadas, revuelva uniformemente y espolvoree con cebolla verde picada.

Seda de algas mixtas

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¿Cuáles son algunos conceptos populares de marketing de productos? El concepto de marketing es un concepto, una forma de pensar para una empresa, la ideología rectora de "centrarse en las necesidades del consumidor y tomar el mercado como punto de partida", y es la condición básica para lograr un marketing eficaz. objetivos. Según el concepto de marketing, la clave para lograr los objetivos organizacionales es identificar correctamente las necesidades y deseos del mercado objetivo y ofrecer lo que el mercado objetivo espera satisfacer de manera más efectiva y rentable que los competidores. El concepto de marketing recorre todo el proceso de las actividades de marketing, restringe los objetivos y principios de marketing de la empresa y es la estrategia y el medio básicos para lograr los objetivos de marketing. Que el concepto de marketing sea correcto o no está directamente relacionado con la calidad y el efecto de las actividades de marketing de la empresa. El centro comercial es como un campo de batalla, pero la sangrienta vida y muerte se desarrolla en un campo de batalla sin humo de pólvora. La teoría de la evolución natural se aplica igualmente a la evolución de los conceptos de marketing y de supervivencia. Independientemente de la historia o la realidad, las empresas y otras organizaciones realizan actividades de marketing bajo la guía de los siguientes cinco conceptos. 1. Tipo de producción - El concepto de tipo de producción surgió a finales del siglo XIX y principios del XX. Debido a que el nivel de productividad social es todavía relativamente bajo, la oferta de productos excede la demanda y la economía de mercado se encuentra en un estado de mercado de vendedores. Explique qué productos produce la empresa que se venderán en el mercado. Bajo la guía de este concepto de marketing, el enfoque comercial de la empresa es esforzarse por mejorar la eficiencia de la producción, aumentar la producción, reducir los costos y producir productos que los consumidores puedan pagar y utilizar. Por tanto, el concepto de producción también se denomina "centrismo productivo". El concepto de producción es el concepto más antiguo que guía las actividades de marketing corporativo. Henry Ford, el ex rey del automóvil estadounidense, intentó por todos los medios aumentar la producción de automóviles Modelo T y utilizó las operaciones de la línea de montaje para ampliar su participación en el mercado. En cuanto a las preferencias subjetivas de los consumidores por los estilos y colores de los automóviles, ignoró por completo que el color de los automóviles es el negro. Esto ha formado un concepto de marketing en el que las empresas sólo se preocupan por la producción y no por el mercado. 2. Orientación del producto - concepto de producto Este concepto cree que los consumidores o usuarios prefieren productos con buena calidad, buen desempeño y características distintivas. Mientras la calidad sea buena, los clientes acudirán naturalmente a usted y estarán dispuestos a pagar un precio más alto por una alta calidad. "La fragancia del vino no teme los callejones profundos" y "La hija del emperador no tiene que preocuparse por casarse" son vívidos retratos de esta ideología rectora. En resumen: "Mientras el producto sea bueno, no hay necesidad de preocuparse por no venderlo". A primera vista, el objetivo de la empresa es ofrecer los productos más perfectos a los clientes y satisfacer sus necesidades. . De hecho, la orientación al producto es arriesgada. Los conceptos centrados en el producto en lugar de centrados en el cliente harán que las empresas ignoren lo que los clientes realmente necesitan. Si no se parte de las necesidades reales de los clientes, no importa cuán excelente sea el producto y cuán avanzada sea la tecnología, los clientes no pagarán por dicho producto. La orientación al producto ignora la "comunicación", un eslabón muy importante en el proceso de marketing. En la producción, las empresas solo producen productos con los que creen que los clientes estarán satisfechos y no interactúan ni contactan con los clientes. El marketing no puede tener éxito sólo a nivel corporativo. 3. Orientación del marketing: concepto de marketing Después de la Segunda Guerra Mundial, el gran desarrollo de la industrialización capitalista condujo a la aparición de cada vez más productos sociales y la oferta de muchos productos en el mercado comenzó a superar la demanda. Para seguir siendo invencibles en la competencia, las empresas han otorgado gran importancia al trabajo de marketing, como el establecimiento de organizaciones de marketing, la capacitación del personal de ventas, la investigación de técnicas de marketing y la publicidad enérgica para inducir a los consumidores a comprar productos. Esta filosofía de marketing es "lo que haremos, intentaremos venderlo". Transformar el concepto de producción y productos en el concepto de promoción es un cambio importante en la ideología rectora de la gestión empresarial. Sin embargo, este cambio no rompe con las categorías de "ventas centradas en la producción" y "ventas orientadas a la producción". El primero enfatiza la producción de productos, mientras que el segundo enfatiza la promoción de productos. La diferencia es que los dos primeros conceptos esperan a los clientes, mientras que el concepto de ventas es fortalecer la publicidad y promoción de los productos. 4. Concepto de mercado orientado al usuario Este concepto cree que la clave para lograr los objetivos corporativos es captar las necesidades y deseos de los clientes objetivo, concentrar todos los recursos y fortalezas de la empresa con las necesidades del cliente como centro, diseñar y producir productos comercializables, y organizar una combinación de marketing adecuada, adoptar estrategias más efectivas que los competidores para satisfacer las necesidades de los consumidores y obtener ganancias. La diferencia fundamental entre el concepto de mercado y el concepto de promoción es que el concepto de promoción se centra en los productos existentes y estimula las ventas a través de ventas y promociones, para lograr el propósito de expandir las ventas y obtener ganancias. El concepto de mercado es centrarse en los clientes objetivo de la empresa y sus necesidades, y utilizar todos los recursos y fortalezas de la empresa como medio para organizar racionalmente la combinación de marketing para satisfacer las necesidades de los clientes objetivo, ampliar las ventas y lograr las metas de la empresa. El concepto de mercado invierte completamente la lógica del concepto de marketing. No vendemos lo que producimos, pero primero descubrimos y entendemos las necesidades de nuestros clientes. Producimos y vendemos lo que nuestros clientes necesitan.
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