¿Cuáles son los tres elementos para preparar té?
2. Temperatura del agua.
3. Tiempo y frecuencia de preparación.
Los diferentes tés tienen diferente dominio de los tres elementos:
1. Generalmente utilice unos 3 g de té negro y verde y añada 150-200 ml de agua. Lo mejor es agregar agua en pasos, es decir, poner las hojas de té en la taza, primero agregar un tercio del agua hirviendo y luego agregar agua hirviendo a 150-200 ml después de 2 minutos. Puedes beberlo después de 2 minutos. .
Cuando quede un tercio del té, añade agua por segunda vez, normalmente tres veces. Más del 90% de los ingredientes activos solubles del té, como los polifenoles del té, los aminoácidos, la cafeína, etc., se han eliminado y los residuos del té deben desecharse.
2. El té Oolong y el té Pu'er generalmente utilizan entre 6 y 10 g de hojas de té. Antes de preparar la preparación, caliente la tetera con agua hirviendo, luego agregue las hojas de té y agregue unos 200 ml de agua. El té oolong tarda cada vez menos tiempo en prepararse y se puede preparar con más frecuencia.
Después de prepararlo durante 1 minuto por primera vez, puedes verter el té en la taza pequeña correspondiente y beberlo durante 1 minuto y medio la segunda vez, 2 minutos la tercera vez y. 2 minutos por cuarta vez. Remojar durante 2 minutos y medio. El tiempo aumenta con la frecuencia y la concentración de la sopa de té puede permanecer constante antes y después de cada uso.
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