Receta casera para cocinar al vapor hojas de apio en salsa
Es difícil mantener el color verde de las verduras al cocinarlas al vapor. Realmente lo hice después de resumir los métodos de hoy. Las hojas de apio son ricas en nutrientes y son la primera opción para las personas mayores. No los tires.
Ingredientes
Ingredientes: un bol de hojas de apio;
Accesorios: cantidad adecuada de harina de maíz, cantidad adecuada de harina, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada cantidad de salsa de ostras, cantidad adecuada de azúcar, 2 dientes de ajo, cantidad adecuada de vinagre, 2g de fideos alcalinos.
Hojas de apio al vapor con salsa
1
Asegúrate de secarlas después de lavarlas, especialmente sécalas.
2
Agregue la cantidad adecuada de aceite de cocina.
Tres
Agregue 2 gramos de fideos alcalinos y espolvoree uniformemente con harina de maíz y harina uno a uno, no demasiada.
Cuatro
Mezclar uniformemente y sacudir el exceso de polvo.
Cinco
Colocar en una vaporera y cocinar al vapor durante cinco minutos.
Seis
En cuanto se acabe el tiempo, sácalo de la olla y recógelo con unos palillos. ¿No es verde?
Siete
Vierte la salsa sobre el ajo picado, la salsa de soja, el vinagre, el azúcar y la salsa de ostras y mezcla bien al comer.
Los consejos
están en las recetas y temas que comparto.