Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuánto tiempo se pueden cocinar los fideos remojados?

¿Cuánto tiempo se pueden cocinar los fideos remojados?

En este caso es necesario cocinarlo de 5 a 10 minutos, el tiempo específico está relacionado con el tipo y grosor de los fideos.

Por lo general, antes de cocinar los fideos, es necesario remojarlos hasta que se ablanden y luego cocinarlos durante el tiempo adecuado según los diferentes tipos y grosores de los fideos. En términos generales, el tiempo de cocción de los fideos finos es relativamente corto, de 2 a 3 minutos en agua hirviendo. Si se cocina durante demasiado tiempo, se pudrirá fácilmente y el sabor será muy pobre.

Para los fideos más espesos, el tiempo de cocción debe ser relativamente más largo, normalmente entre 5 y 8 minutos en agua hirviendo, para que los fideos se puedan cocinar y tengan mejor sabor.