¿Qué tipo de comida hay en la isla de Hainan?

1. Arroz con tubo de bambú Li Jia: un alimento tradicional del pueblo Li en Hainan. Es un plato cocinado relleno de arroz y especias en tubos de bambú fresco, y es más común que prepararse en la naturaleza en las montañas o asarse a la parrilla sobre carbón en casa. Ahora los chefs lo mejoran según la tradición y lo ponen en las mesas de los banquetes. Goza de una gran reputación y se ha convertido en un alimento de sabor famoso en Hainan;

2. Es el pollo tradicional más famoso. plato en la ciudad de Wenchang, provincia de Hainan Los platos son el primero de los cuatro platos famosos de Hainan. Todo aquel que viaje a Hainan debe probar la deliciosa comida.

3. Vinagre de basura: Es un snack tradicional en el pueblo de Puxian, ciudad de Wenchang, provincia de Hainan. Se elabora a partir del vinagre ácido producido por la fermentación de los granos de destilería en el proceso de elaboración popular de cerveza como base de sopa, además de verduras, algas, despojos de animales, huesos crujientes, huevas de cangrejo, mosquitos, etc. Los ingredientes auxiliares son granos de pimienta, azúcar, glutamato monosódico y ajo picado. Tiene un sabor ligeramente picante, agridulce y se puede utilizar como aperitivo antes o durante una comida.