Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo se llama una fruta que parece una naranja y tiene una pulpa como una naranja?

¿Cómo se llama una fruta que parece una naranja y tiene una pulpa como una naranja?

Cítricos. Pequeños árboles o arbustos de hoja perenne, de unos 2 m de altura. Las ramitas son delgadas, sin pelo y, a menudo, espinosas. Las hojas son ovado-lanceoladas, de 4 a 8 cm de largo. Flores de color blanco amarillento, solitarias o agrupadas en las axilas de las hojas. El fruto es achatado y esférico, de 5-7 cm de diámetro, de color amarillo anaranjado o rojo anaranjado, con piel fina y fácil de pelar. Florece en primavera y el fruto madura de octubre a diciembre. Le gusta el clima cálido y húmedo, y su tolerancia al frío es ligeramente más fuerte que la del pomelo, la lima y la naranja dulce. El género Citrus, Rutaceae, subfamilia Citrus, son árboles frutales de hoja perenne tropicales y subtropicales (excepto Citrus aurantium. Hay tres géneros utilizados para el cultivo económico: Citrus aurantium, Citrus y Kumquat). Los cítricos cultivados en mi país y otros países del mundo son principalmente Citrus