¿Cómo hacer gelatina?
Preparar materiales.
Pelar el mango y la manzana y cortarlos en trozos pequeños para su uso posterior (cortar las manzanas en trozos pequeños y remojarlas en agua con sal para evitar que se oxiden y ennegrezcan, lávalas con agar y retíralas para su uso posterior). .
3. Añade agua y azúcar y deja hervir hasta que el azúcar se derrita.
4. Una vez hervida el agua azucarada, añadir el agar.
5. Remueve uniformemente con los palillos hasta que se derrita, apaga el fuego.
6. Poner la fruta en el recipiente y verter el almíbar de agar.
7. Después de enfriar un poco, meterlo en el frigorífico y congelarlo para formar tartas. ¡Está listo para comer!