¿Cuáles son los procedimientos correctos para remojar pepinos de mar?
Paso uno: Primero poner el pepino de mar seco en un recipiente, verterlo en agua purificada, descongelar y dejar en remojo durante 48 horas.
Paso 2: Después de 48 horas, saca el pepino de mar y córtalo desde la boca del pepino de mar a lo largo del vientre.
El tercer paso es lavar el sedimento del vientre del pepino de mar y quitar los tendones del vientre del pepino de mar.
El cuarto paso es cortar los dientes y la boca del pepino de mar y desecharlos.
El quinto paso es poner en la olla agua purificada y pepinos de mar lavados.
Paso 6: Después de que el fuego alto rompa a hervir, baja a fuego lento y cocina el pepino de mar durante media hora.
Paso siete, apaga el fuego al cabo de media hora y cuece el pepino de mar durante 2 horas.
Paso 8: Después de 2 horas, saca el pepino de mar y déjalo en remojo en agua pura durante 48 horas.
Paso 9: Después de remojar el pepino de mar, puedes recogerlo directamente y cocinarlo.