¿Cuáles son los ingredientes del agente leudante para palitos de masa frita? ¿Dañino?
Los ingredientes del agente leudante para barras de masa frita incluyen bicarbonato de sodio, almidón de maíz, etc. Algunos contienen aluminio, que es perjudicial si se consume en exceso.
El agente leudante del youtiao está compuesto por una variedad de productos químicos, principalmente para aumentar el volumen y el sabor del youtiao, incluidas algunas materias primas básicas como el bicarbonato de sodio y el almidón de maíz, así como una pequeña cantidad de otros ingredientes que son menos verdes o tienen más problemas de salud. Ingredientes que son grandes y potencialmente peligrosos para el cuerpo humano (como plastificantes, agentes antifúngicos, derivados antimicrobianos).