¿Cuánto cuesta una libra de patas de pollo con pimientos encurtidos?

El precio general de las patas de pollo con pimientos en escabeche es de 28 a 35 yuanes por malicioso. Puedes hacer tú mismo patas de pollo con pimientos encurtidos. El método es el siguiente:

Ingredientes: patas de pollo y pimientos encurtidos

Accesorios: jengibre, dientes de ajo, anís estrellado, canela. hojas de laurel, agua purificada, vinagre blanco, sal y pimienta

1 Lavar primero las patas de pollo y luego cortar las patas de pollo en dos partes con un cuchillo para que sea más fácil de sabor. Prepara el condimento.

2. Poner las patas de pollo en la olla, añadir el jengibre, los dientes de ajo, la pimienta, las hojas de laurel, el anís estrellado, la canela y la sal.

3. Cocine durante unos 13 minutos hasta que las patas de pollo estén bien cocidas, pero no demasiado blandas.

4. Sacar las patas de pollo y ponerlas bajo el grifo para que se enfríen para evitar gelatina en el futuro. Lavar todo el chicle y dejar enfriar bien.

5. Preparar un recipiente de cristal o cerámica y poner los pimientos encurtidos y el agua de pimientos encurtidos.

6. {Si te gusta la comida picante, puedes picar el pimiento encurtido en trozos, a mí sí), agrega un poco de agua purificada o agua hirviendo, luego vierte una cantidad adecuada de vinagre blanco, revuelve uniformemente. y agrega la esencia de pollo y la sal. De hecho, la cantidad de vinagre depende totalmente del gusto personal. Lo probé con una cuchara para determinar las proporciones. Depende de usted tomar el control de esto.

7. Echar las patas de pollo enfriadas en el agua con pimiento, taparlas y dejar que prueben solas.