¿Qué especialidades hay en Jiangxi que son fáciles de llevar?

La porcelana Jingdezhen tiene hermosas formas, diversas variedades, una rica decoración y un estilo único. La porcelana es tan blanca como el jade, tan brillante como un espejo, tan fina como el papel y tan ruidosa como un timbre. El arte cerámico de Jingdezhen es un tesoro importante en el tesoro de la cultura china. Las esculturas de porcelana de Jingdezhen se remontan a hace más de 1.400 años. Ya en la dinastía Sui, existían el "león", el "elefante" y el Dazeng.

El tallado contemporáneo en porcelana Jingdezhen tiene habilidades exquisitas y técnicas completas, que incluyen tallado en jardines, tallado en pellizco, tallado en flores, tallado en relieve, etc. Varias formas, decoración rica y realista, que incluye temperatura de color de alta temperatura, vidriado multicolor, colores de lucha azul y blanco, nuevos pasteles de flores, etc., algunos son solemnes y vigorosos, otros son elegantes y frescos, y otros; son preciosas y deslumbrantes. ?

2. Té Lushan Yunwu

El té Lushan Yunwu es uno de los diez tés más famosos de China. Se produjo por primera vez en la dinastía Han y tiene una historia de cultivo de más de 1.000 años. Fue catalogado como "té tributo" en la dinastía Song. Es un producto local con una larga historia, una calidad intrínseca única y una rica atmósfera cultural intrínseca. Debido a su origen de color verde brillante y las características de calidad de las hojas verdes e incluso, ha ganado muchos premios en concursos de té anteriores y fue nombrado uno de los "Diez tés más famosos de China" en 1959.

3. Mandarina Nanfeng

La mandarina Nanfeng es una de las mejores variedades de cítricos del antiguo país y una de las preciadas especialidades de la provincia de Jiangxi. Históricamente, ha sido famoso en el país y en el extranjero por su color dorado, piel fina y pulpa tierna, sin residuos al comerlo y sabor dulce y fragante. Según el antiguo libro "Gong Yu", hace más de 2.000 años, las naranjas producidas en el área de Nanfeng figuraban como "tributos".

Zeng Gong, natural de Nanfeng, uno de los Ocho Grandes Maestros de las Dinastías Tang y Song, escribió una vez un poema alabando las naranjas en su ciudad natal: "En otoño, los frutos son claramente visibles, y las hojas se mezclan y se cubren con escarcha." Plumas y borlas de jade cayeron del cielo, Juego de pelota dorada. ¿Cuántas naranjas y pomelos son más baratos porque contienen cogollos? El trípode de casa se llena de sal y ciruelas. Es demasiado lento prohibir las malas costumbres en el mundo. ¿Quién puede exportarlo al emperador y estar en armonía con Shuling Cangbo? "

4. Jamón Anfu

Tiene forma de hoja de sauce, con pezuñas y patas cortas, piel fina y carne tierna, más esencia que grasa, color rojo y sabor fragante. y no se deteriorará por mucho tiempo. Siempre que se conserve adecuadamente, no cambiará de color ni de sabor durante dos o tres años. La carne magra será de color rojo brillante y la grasa será blanca y cristalina. material para cocinar delicias de las montañas y los mares.

5. Arroz tributo Wannian

Según la leyenda, ya en las dinastías del Sur y del Norte (420-589 d.C.), el emperador. Soñó con "miles de melones de invierno de más de un metro de largo" en el sur durante su gira, por lo que envió a la policía a visitar el condado de Wannian (condado de Zhiming) en la provincia de Jiangxi. Cuando viajaba a Heqiao y Yougang, descubrieron que allí. Eran "granos de tres pulgadas" de arroz salvaje, y la calidad del arroz era extraordinaria, por lo que rápidamente se lo informó al emperador.

El emperador se llenó de alegría e inmediatamente ordenó que se cosechara el arroz de Jiangxi. y Yougang han estado cultivando cereales durante generaciones y rindiendo homenaje cada año. Es por eso que el arroz tributo Wannian se cultiva desde hace más de 1.000 años. La cocción es suave pero no grasosa y el arroz se utiliza como materia prima. Hacer vino es fuerte pero no fuerte. Su arroz y su vino son de alta calidad y sabor único.