La receta de los donuts tipo sándwich es que no tienen ningún agujero en el medio y tienen relleno por dentro. Me gusta comer, pero no puedo cocinar. ¡Cuanto más detallado mejor!

Calentar la leche a unos 40 grados, disolver la levadura, dejar reposar unos minutos, mezclar todos los ingredientes uniformemente y amasar hasta formar una masa. Después de amasar durante diez minutos, alcanzará la etapa de expansión.

2 Poner la masa en una bolsa de plástico y dejar fermentar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño. Después de sacarla, dejar reposar durante 10 minutos. Enrollar la masa hasta formar una torta cuadrada de unos 10 minutos. 1 cm.

3 Utiliza un molde para imprimir un embrión de bizcocho en forma de donut y lo metes al horno para que realice una segunda fermentación durante media hora.

4 Calentar el aceite entre un 70% y un 80% de temperatura, freír en la cacerola de aceite a fuego lento y remover de vez en cuando para evitar una coloración desigual. Deje enfriar un poco después de servir.