¿Cuáles son las especialidades locales de Hai'an?

1. Pez globo de Hai'an:

Hai'an es la ciudad natal del pez globo en China, y el 80% de los peces globo cultivados en todo el país provienen de aquí. El pez globo aquí es el pez globo con rayas oscuras.

2. Arroz Hai'an:

El arroz Hai'an es una especialidad de Hai'an, Nantong, Jiangsu. El condado de Hai'an es un condado agrícola importante con ciertas ventajas geográficas y recursos de arroz. El área de plantación de arroz del condado es de aproximadamente 600.000 acres, con una producción anual de aproximadamente 350.000 toneladas. En la actualidad, hay cerca de 100 empresas de procesamiento y venta de arroz en el condado, con una capacidad de procesamiento anual de alrededor de 400.000 toneladas, de las cuales 15 empresas tienen una capacidad de producción anual de 80 a 15 toneladas.

3. Haian Mulberry Cocoon:

Haian Mulberry Cocoon es una especialidad de Haian, Nantong, Jiangsu. El "Capullo de gusano de seda de Haian" tiene características de calidad distintivas, gran reputación y fuertes características regionales.

4. Algas de Laobagang:

El puerto de Laoba transfirió una gran superficie marítima a empresas líderes para un desarrollo intensivo y a gran escala, lo que llevó a los pescadores a dedicarse al cultivo de algas y industria procesadora Rápido desarrollo.

Tiene 26.000 acres de base de cría de algas y la base de vivero de algas modernas más grande de China. Se trata del primer lote de planes de avance en ciencia y tecnología agrícola implementados por el Ministerio de Agricultura y el Ministerio de Finanzas: el proyecto de la cadena de la industria de las algas marinas. Se han construido 28 líneas de producción de procesamiento primario totalmente automáticas y 6 líneas de producción de procesamiento secundario de algas, con una producción anual de 654,38 millones de cajas de algas secas, ingresos por ventas anuales de más de 200 millones de yuanes e ingresos por exportaciones de 4,5 millones de dólares estadounidenses.

5. Vino de arroz glutinoso de Haian:

Una de las especialidades de Haian, tiene una trayectoria de más de 150 años. Este vino utiliza arroz glutinoso de alta calidad como materia prima, utiliza tecnología de producción tradicional combinada con nueva tecnología, sacarificación y fermentación, envejecimiento a largo plazo y filtración cuidadosa, y tiene las características de sabor original.

El vino es meloso y dulce, con una graduación alcohólica de unos 14 grados, y contiene glucosa y una variedad de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. Es un vino de bajo contenido alcohólico con contenido adecuado de azúcar, acidez adecuada y rica nutrición. Además, este vino también tiene muchas funciones como regular el qi, fortalecer el estómago, nutrir la sangre y calentar el abdomen, siendo especialmente indicado para mujeres.

6. Patatas "Ola Verde":

El distrito de Hedong, condado de Hai'an, una base de hortalizas de alta calidad a nivel provincial para el desarrollo agrícola integral, tiene un excelente entorno ecológico agrícola. . Después del monitoreo ambiental realizado por el Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China, se consideró adecuado para la producción de frutas y verduras alimenticias verdes.

La base cuenta actualmente con una superficie de plantación de patatas de más de 30.000 hectáreas, con una producción anual de más de 30.000 toneladas de patatas. Las patatas "Lvbo" son famosas en ciudades grandes y medianas como Shanghai, Wuxi y Changzhou por su piel amarilla, pulpa blanca, trozos grandes y crujientes. Cada año en mayo, las patatas "Ola Verde" ocupan la mitad del mercado de patatas de Shanghai y son las favoritas de los residentes de Shanghai.