Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Recetas caseras de tortas de aceite

Recetas caseras de tortas de aceite

Prólogo

Pan es un nombre que la gente conoce muy bien. Hay muchos tipos de pasteles, incluidos panqueques, pasteles fritos, pasteles de pasta de frijoles, panqueques de cebolleta, pasteles de frutas, pasteles de carne, etc. Hoy aprendí a hacer una tortita frita rellena con restos de aceite, pero queda bastante fragante.

Ingredientes

Ingredientes principales: 500g de harina, 500g de rellenos;

Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de aceite

Torta de aceite

1

Cortar el residuo de aceite, las cebolletas y la lechuga en trozos pequeños, ponerlos en un bol y añadir sal.

2

Mezclar bien y reservar.

3

Coger una cantidad adecuada de harina y añadir agua.

4

Armonía.

5

Amasar la masa y dejar reposar una hora.

6

Amasar uniformemente nuevamente y cortar en partes iguales.

7

Enróllalo hasta formar una masa.

8

Colocar el relleno de residuos de aceite mezclado, como se muestra en la imagen.

9

Cubrir con otra capa de piel.

10

Amasar hasta formar encaje.

11

Como se muestra en la figura.

12

La masa del bizcocho preparada.

13

Ponlo en la olla con aceite caliente.

14

Freír a fuego lento.

15

Dar la vuelta y sofreír hasta que se dore.

16

Eso es todo.

Consejos

La tarta frita queda fragante pero no grasosa