Cocer las gambas al vapor durante unos minutos.

250g de gambas, 1 rodaja de cebolla verde, jengibre, vino de cocción, sal.

Ejercicio:

1. Lavar las gambas con agua con sal.

2. Coloque los camarones en un plato; colóquelos encima de la cebolla verde picada y agregue el vino de cocción.

3. Ponerlo en una olla con agua hirviendo y cocinar al vapor durante 5 minutos.