Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Introducción a las especialidades de frutas de Jiangxi

Introducción a las especialidades de frutas de Jiangxi

1. Naranja ombligo Gannan La naranja ombligo Gannan es una especialidad del condado de Gan, ciudad de Ganzhou, provincia de Jiangxi. Es grande y recta, de color amarillo anaranjado, suave, con una tasa comestible del 85%. La pulpa es crujiente y tierna, sin nada. Se eliminan los residuos y el sabor es dulce y fragante.

2. Mandarina Xunwu La mandarina Xunwu es una especialidad del condado de Xunwu, ciudad de Ganzhou, provincia de Jiangxi. Las mandarinas Xunwu son grandes y hermosas, con piel gruesa, color rojo anaranjado, pequeñas células oleosas, carne tierna, jugosa, agridulce, fragante, sin semillas, con residuos crujientes y ricas en variedades. Tiene las características de piel fina, color fresco, buena forma de fruta, residuo crujiente, aroma sin semillas y sabor fuerte.

3. Xinfeng Navel Orange La naranja Xinfeng Navel es una especialidad del condado de Xinfeng, ciudad de Ganzhou, provincia de Jiangxi. La naranja ombligo Xinfeng pertenece a la naranja ombligo de Gannan y es conocida como el "Rey de las naranjas". La cáscara de naranja es grande y sin semillas, el color es fresco y elegante, la carne es crujiente y tierna, el dulzor y la acidez son moderados y el sabor es fragante. Se la conoce como la "naranja ombligo que llena la habitación de fragancia". y es un buen fruto.

4. Grapevine Grapevine es una especialidad de la ciudad de Fengcheng, ciudad de Yichun, provincia de Jiangxi. Las variedades de viñedos de uva en la ciudad de Luoshi, ciudad de Fengcheng, incluyen Jingya, Tengmeinong, Xiahei, Dihong y Seedless Prince, que pueden satisfacer varios gustos. La producción anual es de más de 200.000 kilogramos y el mercado centralizado va desde finales de junio hasta mediados de agosto.