¿Cuál es mejor, la sopa de algas marinas o la sopa de rábanos?

La sopa de algas marinas y la sopa de rábanos tienen el efecto de eliminar y aliviar el calor, y son equivalentes. Puedes juntar ambos ingredientes. La sopa de algas y rábanos es una receta deliciosa cuyos ingredientes principales son algas, rábanos, etc. Este plato puede disipar el calor y aliviar el calor del verano, por lo que es apto para el consumo en verano.

Ingredientes necesarios para la sopa de algas y rábanos

Los ingredientes principales son rábano blanco, algas, sopa clara, vinagre, salsa de soja, pimienta, sal y cilantro.

Cómo hacer sopa de algas y rábanos

1. Lavar, pelar y cortar en rodajas el rábano blanco, lavar las algas y cortarlas en tiras finas y reservar.

2. Ponga la olla al fuego, vierta una cantidad adecuada de sopa clara, agregue las rodajas de rábano y las algas y cocine hasta que los rábanos y las algas estén fragantes. Antes de servir, agregue vinagre, pimienta, salsa de soja, sal al gusto y espolvoree con cilantro.

Efectos y funciones de la sopa de algas y rábanos;

Las algas tienen un alto valor nutricional y son una de las verduras de mayor longevidad. Se dice que es rico en yodo y otros minerales. El rábano blanco es rico en fibra dietética y vitaminas, lo que es beneficioso para el control de peso y mejora la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Las algas son ricas en yodo, calcio, vitamina B, etc. Tiene los efectos terapéuticos de la diuresis, reduce la hinchazón, hidrata los intestinos y combate el cáncer, y también puede hacer que el cabello brille.

El rábano tiene los efectos de reducir el qi y la digestión, nutrir el yin y humedecer los pulmones, desintoxicar y promover la producción de líquidos, y es diurético y laxante. Esta combinación alivia la tos, hidrata la sequedad y desintoxica. Tiene el efecto de fortalecer el bazo y nutrir el estómago, y también puede eliminar el calor y la diuresis. Puedes comerlo con regularidad y puede reponer el qi y la sangre. Esta es una gran receta saludable.