¿Cuáles son las funciones y funciones del amarillo de erizo de mar? La comida cruda solía ser la mejor.
El amarillo de erizo de mar tiene el efecto de fortalecer el organismo. El amarillo de erizo de mar puede solidificar la esencia, ser afrodisíaco y beneficiar el corazón. Los productos antifatiga para el cuidado de la salud elaborados con amarillo de erizo de mar pueden mejorar significativamente los síntomas secundarios, como la apatía y la neurastenia.
2. Reducir las flemas y reducir la hinchazón.
El erizo de mar tiene ciertos beneficios para el tracto gastrointestinal. Los huevos de erizo de mar tienen un sabor salado, son de naturaleza neutra y tienen el efecto de suavizar los nudos duros, resolver la flema y reducir la hinchazón. Conchas de erizo de mar, espinas de erizo de mar, yemas de huevo de erizo de mar, etc. , puede tratar úlceras gástricas y duodenales, otitis media, etc.
3. Regular el qi y aliviar el dolor
El erizo de mar tiene cierto efecto nutritivo. El erizo de mar puede regular el qi y aliviar el dolor, y se utiliza para enfermedades como malestar del qi del hígado, distensión epigástrica, dolor, opresión en el pecho, anorexia, capa fina y pulso fino. , tiene buen efecto curativo.
4. Nutrir el yin y nutrir el riñón
El valor del erizo de mar también radica en su efecto de nutrir el yin y nutrir el riñón. El amarillo de erizo de mar contiene una gran cantidad de proteínas estructurales exclusivas de las gónadas animales, lecitina y otras sustancias biológicamente activas. Tiene efectos androgénicos y puede mejorar la función sexual.
¿Cómo comer erizo de mar amarillo? Normalmente, la forma de comer erizo de mar amarillo es comerlo crudo. Cortar la cáscara del erizo de mar, coger el erizo de mar fresco y comerlo directamente o mojarlo en condimentos. Es sumamente delicioso. Los pescadores a lo largo de la costa de China tienen la costumbre de marinar erizos de mar en amarillo, o utilizar erizos de mar frescos para hacer sopa, freírlos o cocerlos al vapor con huevos, y utilizar erizos de mar para hacer wontons y bolas de masa.