¿Cómo hacer la receta de salsa de soja para arroz cantonés de cazuela de barro?

La pimienta tiene muchos beneficios. Hace calor y entra a los intestinos y al estómago. Tiene el efecto de calentar y reducir el qi, resolver la flema y desintoxicar; Indicaciones: acumulación de flema fría, vómitos de agua, náuseas, dolor epigástrico por frío, diarrea, mordeduras de serpientes venenosas, aplicación externa para tratar llagas y mordeduras de perro; También puede resolver la intoxicación alimentaria. También puede eliminar el olor a pescado, aliviar la grasa y ayudar a la digestión. Sin embargo, si la cantidad de ají es demasiado grande o se usa en grandes cantidades durante mucho tiempo, irritará la mucosa gastrointestinal, provocará inflamación congestiva e inducirá síntomas como hemorroides, presión arterial elevada, palpitaciones e irritabilidad.

Así que todo el mundo necesita saber que todo debe hacerse con moderación.

Comida

Ingredientes principales: 30 g de frijol mungo, 30 g de hongo de bambú, 100 g de lomo; 100 g de esponja vegetal

Cantidad adecuada de aceite auxiliar; cantidad de cebolla; cantidad adecuada de jengibre; cantidad adecuada de vino para cocinar; cantidad adecuada de esencia de pollo; cantidad adecuada de maicena; cantidad adecuada de salsa de ostras;

1. Remojar los hongos de bambú con antelación y reservar.

2. Las judías verdes están listas para usar.

3. Se pone también en remojo el arroz con 2 horas de antelación y se reserva.

4. Picar juntos los brotes de bambú y el lomo.

5. Ponlo en la olla y añade un poco de vino de cocción.

6. Añade la cantidad adecuada de esencia de pollo.

7. Añade la cantidad adecuada de sal.

8. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja.

9. Usa un exprimidor para exprimir el jengibre y luego agrégalo al relleno de lomo de cerdo y hongos de bambú.

10. Añade la cantidad adecuada de almidón y revuelve uniformemente.

11. Una vez mezclados los rellenos, forma bolitas con las manos y colócalas en un bol para su uso posterior.

12. Corta la esponja vegetal en trozos y reserva.

13. Poner las judías verdes en la cacerola de aceite y sofreírlas.

14. Añade la cebolla y sofríe.

15. Añade la esponja vegetal y sofríe.

16. Añadir el vino de cocción.

17. Agrega la esencia de pollo.

18. Añade la salsa de soja.

19. Añade azúcar.

20. Añade la salsa de ostras.

21. Añadir la cantidad adecuada de agua.

22. Agrega la cantidad adecuada de sal (agrega sal según el gusto personal), retira de la olla y reserva.

23. La cazuela está al fuego y el arroz está listo. Cuando el agua se evapore y aparezcan unas ampollas, añade las albóndigas.

24. Añade la lufa frita y las judías verdes.

25. Cocine a fuego lento durante 7-8 minutos y sirva.

26.

Comprar Jengibre

¿Cómo comprar un buen jengibre?

Generalmente se debe podar limpia, sin tierra, raíces, podredumbres, marchiteces, daños por insectos, altas temperaturas o heladas. Si la apariencia es ligeramente amarilla y se ve muy blanca y tierna, y el jengibre pelado ha sido ahumado y tostado con azufre, no es buen jengibre.

Por lo que todo el mundo debería observar atentamente a la hora de comprar.

Hoy en día todo el mundo presta atención a la salud y este arroz de cazuela no es una excepción. Debido a que utilizamos estos ingredientes, este arroz de barro también tiene los efectos de esterilización, antivómitos y desintoxicación que preservan la salud. Comida realmente deliciosa y saludable. ¡Sigamos con el ejercicio!