Cómo hacer puré de ñame y mermelada de arándanos
Cómo hacer puré de patatas y salsa de arándanos;
Ingredientes: 150 gramos de pasta de ñame, 50 gramos de nata fresca, 2 cucharadas de salsa de arándanos.
Excipientes: 5g de azúcar.
Pasos:
1.
2. Pelar el ñame y triturarlo hasta obtener un puré.
3. Añade azúcar a la nata ligera hasta que deje de fluir.
4. Agrega la pasta de ñame.
5. Añade mermelada de arándanos.
6. Revuelva uniformemente.
7. Introducirlo en una manga pastelera y exprimirlo en el vaso.
8. Completo.