Cómo hacer puré de ñame y mermelada de arándanos

Ingredientes: 150 gramos de pasta de ñame, 50 gramos de nata fresca, 2 cucharadas de salsa de arándanos.

Excipientes: 5g de azúcar.

Pasos:

1.

2. Pelar el ñame y triturarlo hasta obtener un puré.

3. Añade azúcar a la nata ligera hasta que deje de fluir.

4. Agrega la pasta de ñame.

5. Añade mermelada de arándanos.

6. Revuelva uniformemente.

7. Introducirlo en una manga pastelera y exprimirlo en el vaso.

8. Completo.