Cómo hacer fideos de arroz calientes Shaanxi Hanzhong
Cómo hacer fideos secos calientes Shaanxi Hanzhong 1. Mezcle la harina de arroz, el almidón de maíz, el agua y la sal, revuelva uniformemente con los palillos y déjelo reposar durante 30 minutos.
2. Los huevos están dispersos.
3. Agregue agua a la olla y déjela hervir, unte una fina capa de aceite de ensalada sobre el gong de piel fría, coloque la cuchara de pasta de arroz revuelta uniformemente en el gong, coloque el gong en la olla. y tápela.
4. Cocine al vapor a fuego alto durante unos 5 minutos.
5. Echar el huevo líquido, cocinar al vapor hasta que solidifique, apagar el fuego, sacarlo, ponerlo bajo el grifo y verterlo por el fondo del plato, y quitarle la piel al arroz. una esquina.
6. Coloque las pieles de arroz peladas en un plato engrasado, unte cada capa de pieles de arroz con una fina capa de aceite de ensalada para evitar que se pegue y luego córtelas en tiras.
7. Coge un bol, mezcla los condimentos uniformemente y vierte la corteza de arroz.
8. Producto terminado.
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