La forma más fácil de comer camarones

Las formas más sencillas de comer gambas son las gambas estofadas en aceite, los fideos de gambas en olla, las gambas en salsa, las gambas al ajillo y las gambas picantes.

1. Gambas estofadas en aceite: añadir las gambas y sofreír hasta que cambien de color, añadir la salsa preparada y sofreír un minuto, tapar la olla y cocinar a fuego lento dos minutos, reducir el jugo. a fuego alto, espolvorear con cebolla verde picada y sofreír Revolver bien y sacar.

2. Olla de fideos con camarones: Coloque la col tierna y los fideos en la olla, agregue las gambas, vierta un recipiente con agua, vierta la salsa en la superficie, cocine a fuego lento durante unos 10 minutos y espolvoree con lo picado. cebolla verde.

3. Gambas en salsa: Añade aceite a la olla, sofríe el jengibre y el ajo picados, añade las gambas y sofríe hasta que cambien de color, vierte la salsa, cocina hasta que espese la sopa, y espolvorear con cebolla verde picada comestible.

4. Gambas al ajillo: agregue más ajo picado y sofría hasta que estén fragantes, agregue una cantidad adecuada de salsa de ostras, salsa de soja ligera y una cucharada de pasta de sésamo, cocine a fuego lento durante dos o tres. minutos, reduzca el jugo a fuego alto, agregue la cebolla verde picada y los granos de pimienta de Sichuan y revuelva bien.

5. Gambas fritas picantes: Sofreír hasta que las gambas cambien de color, añadir 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de salsa de ostras, un poco de azúcar y sal y un poco de agua y sofreír un rato.