¿Cómo hacer crema?

La crema de mantequilla tiene muchas formas y nombres. Normalmente, la leche fresca se coloca en recipientes como barriles y tanques para su fermentación. Después de que se vuelva amargo, revuélvalo repetidamente hacia arriba y hacia abajo con un palo de madera hasta que la leche y el aceite se separen y la grasa blanca que flota encima se desnata como crema. Úselo para sofreír arroz o fideos fritos. Coloca la nata en la sartén, calienta y revuelve lentamente. También puedes hervirlo para separar un aceite amarillo, que es mantequilla. El sedimento debajo de la mantequilla se llama residuo de ghee. La mantequilla es la esencia de la leche y contiene muchos nutrientes. El consumo regular puede calmar la mente, humedecer los pulmones y dragar las garantías, mejorar la vista y prolongar la vida.

Crema casera:

Ingredientes: Un kilo de aceite de cocina.

Dos kilogramos de leche en polvo/leche fresca

Práctica:

Mezclar y remover

Elaboración de la nata:

Poner Poner en un cazo los huevos y el azúcar y remover, agregar la leche, remover con un batidor de huevos mientras se calienta, y después de hervir ponerlos en un batidor con nata, agregar ron para hacer una nata para repetir.