Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué comer en la mañana de Nochevieja? ¿Qué es bueno para desayunar en Nochevieja?

¿Qué comer en la mañana de Nochevieja? ¿Qué es bueno para desayunar en Nochevieja?

Introducción: La víspera de Año Nuevo es la víspera de Año Nuevo. En Nochevieja tendremos una cena de reunión. Se colocan sobre la mesa platos con diversos significados, solo para orar por la felicidad y la salud para el próximo año. Generalmente sabemos qué comer por la noche, pero ¿a qué debemos prestar atención la mañana de Nochevieja? ¿Qué desayunar en Nochevieja? Si quieres saberlo, puedes leer mi introducción.

En la mañana de la cena de Nochevieja se comen bolas de masa hervida, arroz, wonton, bolas de arroz glutinoso, fideos, etc. La mayoría de la gente en China come bolas de masa en la mañana de Nochevieja, y las bolas de masa tienen una larga historia. Las albóndigas pueden contener una amplia variedad de rellenos. Al cocinar bolas de masa, es necesario verlas flotar para comprobar si están cocidas. Mañana de Nochevieja, monedas, dátiles, etc. Se coloca en bolas de masa y tiene un buen significado. Quien lo come significa mejor suerte.

Imprescindible en la mañana de Nochevieja.

1. Comer dumplings

Los dumplings son un alimento tradicional de la nación china. En este Festival anual de la Reunión, las bolas de masa se preparan naturalmente temprano y se rellenan con diversos rellenos, como rellenos de maíz y cerdo, rellenos de apio y carne fresca, y rellenos de bolsa de pastor y huevo. En algunos lugares, las monedas esterilizadas a alta temperatura se colocan en bolas de masa temprano en la mañana en la víspera de Año Nuevo para dar buena suerte y generar riqueza cuando llegue el nuevo año.

2. Come bolas de arroz glutinoso

Si a los norteños les gusta comer bolas de masa, a los sureños les gusta comer bolas de arroz glutinoso, que son pequeñas, redondas, dulces y glutinosas. El tiempo calienta el bazo y el estómago y hace que la gente se sienta bien. Tangyuan significa reunión. Realmente cumplió el propósito correcto comerlo en este día de celebración familiar. No sólo es delicioso, sino que tiene un profundo significado. Espero que la familia esté siempre reunida y feliz.

3. Comer pastel de arroz al vapor

El día de Año Nuevo es algo indispensable en el nuevo año. Muchas áreas comprarán productos de Año Nuevo mucho antes del día de Año Nuevo, incluidos bollos al vapor, bollos al vapor, pasteles de arroz al vapor, maní frito, chips de batata fritos, habas fritas, semillas de melón fritas, así como diversos bocadillos y alimentos básicos. Regale una parte a familiares y amigos y guarde el resto para el próximo año. El pastel de arroz al vapor es un alimento indispensable en este nuevo año. Es homofónico de "niangao", lo que significa que el nuevo año será próspero paso a paso. Subiendo un tramo de escaleras, en una ocasión festiva, se ganará la buena voluntad.

4. Bebe sopa de verduras y tofu.

Con tanto para comer, seguro que habrá algo para beber. La sopa de verduras y tofu es un plato indispensable en algunas zonas de Jiangnan. Qingcai significa "limpio y blanco" y tofu significa "cuadrado y cuadrado". Beber esta sopa de verduras verdes y tofu significa que has estado limpio y recto este año y eres digno de la conciencia del cielo y de la tierra.

5. Come frijoles rojos y arroz

En esta mañana tan especial, el alimento básico deben ser los frijoles rojos y el arroz. Los frijoles rojos son un tipo de frijol rojo. El color rojo representa felicidad y prosperidad, lo que complementa este día festivo. Comer frijoles rojos y arroz significa seguir viviendo una vida próspera con un corazón sincero en el nuevo año.

¿Qué significa celebrar el 30 aniversario?

En Nochevieja trasnochar es una de las actividades más importantes La costumbre de trasnochar existe desde hace mucho tiempo. Los registros más antiguos se pueden encontrar en las "Crónicas locales" de la dinastía Jin Occidental: en la víspera de Año Nuevo, todas las partes se dan regalos entre sí, lo que se llama "año de devolución de regalos"; llamado "inmortalidad"; viejos y jóvenes se reúnen para beber y desear una canción completa. Se llama "división de edades"; todos se quedan despiertos toda la noche, esperando el amanecer. En Nochevieja, toda la familia se reúne para cenar, encender velas o lámparas de aceite, sentarse alrededor del fuego y charlar, esperando el momento para despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. Toda la vigilia nocturna simboliza. ahuyentando todas las enfermedades y epidemias y esperando con ansias el nuevo año. Esta costumbre poco a poco se fue popularizando. Al comienzo de la dinastía Tang, Li Shimin, el emperador Taizong de la dinastía Tang, escribió un poema "Shou Sui": "Frío adiós a la nieve invernal, cálida brisa primaveral". Hasta el día de hoy, la gente está acostumbrada a celebrar la cena de Nochevieja para dar la bienvenida al Año Nuevo. En la antigüedad, quedarse despierto hasta tarde tenía dos significados: los ancianos que se quedaban despiertos hasta tarde significaban "resignarse a los viejos", lo que significaba apreciar el tiempo y que los jóvenes que se quedaban despiertos hasta tarde querían prolongar la vida de sus padres. Desde la dinastía Han, el tiempo de transición entre el año nuevo y el viejo ha sido generalmente a la medianoche. La "longevidad" de permanecer despierto toda la noche significa nostalgia por el año viejo y esperanza por el próximo año nuevo.