¿Cuáles son los ingredientes principales de los brotes de bambú de invierno? ¿De qué alimento están hechos los brotes de bambú congelados?

1. La gelatina de brotes de bambú se elabora principalmente a partir de un insecto que crece en suelos arenosos costeros. Después de lavar la tierra, ponga las lombrices en agua y hiérvalas. El coloide de las lombrices se disolverá lentamente en el agua. Luego colóquelas en el refrigerador para que se enfríen y congele durante un tiempo, y luego se convertirán en gelatina. como gelatina de brotes de bambú. Los brotes de bambú de invierno son un alimento frío y tienen el efecto de eliminar el calor y eliminar el calor interno. Las personas con constitución fría deben comer lo menos posible.

2. Los brotes de bambú congelados tienen un sabor muy resbaladizo y saben a gelatina. Generalmente, los brotes de bambú congelados se pueden comer directamente o fríos. Corte un poco de ajo picado y jengibre rallado, luego agregue un poco de vinagre, salsa de soja, pimienta y otros condimentos para hacer una salsa, luego viértalo en los brotes de bambú congelados y revuelva uniformemente. Puedes comerlo directamente después de esperar un rato.