Eliminar la humedad y fortalecer el bazo en verano: varias formas de comer lentejas blancas

Las lentejas blancas son de naturaleza ligeramente cálidas y lo suficientemente cálidas como para disipar la humedad. En verano, hace calor y humedad, y pueden disipar la humedad y aliviar el calor. Mucha gente sabe que las personas con mucha humedad a menudo pueden comer un poco de cebada que tiene el efecto de eliminar la humedad, pero es de naturaleza fría y no es adecuada para personas con el bazo y el estómago débiles ni para mujeres que menstrúan. Las lentejas blancas son diferentes, pueden eliminar la humedad sin dañar el bazo ni el estómago.

Las lentejas blancas se pueden freír y comer, o se pueden moler hasta convertirlas en polvo y tomar por vía oral. Por lo general, se comen en gachas, sopa o agua. Pero recuerda poner en remojo primero las lentejas blancas.

Lentejas blancas fritas

Ingredientes: 30 gramos de lentejas blancas sin cáscara, fritas.

Preparación: Partir en trozos, añadir agua, cocinar unos 30 minutos y finalmente añadir azúcar moreno al gusto.

Eficacia: Las lentejas blancas pueden fortalecer el bazo y eliminar la humedad, y tienen el efecto de aliviar el calor del verano. El agua hervida se puede utilizar para tratar los vómitos y la diarrea provocados por el calor del verano y es adecuada para personas con síntomas como indigestión, diarrea y heces blandas.

Gachas de lentejas blancas y ñame

Ingredientes:

30g de lentejas blancas, 30g de ñame fresco, 100g de arroz, 3 dátiles rojos.

Elaboración: Lavar las lentejas blancas y dejarlas en remojo en la cantidad adecuada de agua durante al menos 4 horas. Lavar el ñame de varilla de hierro, pelarlo y cortarlo en trozos. Hierve las lentejas blancas en el agua que remojaste antes, luego reduce a fuego lento durante 30 minutos, luego agrega el ñame cortado en cubitos, el arroz y los dátiles rojos. Deje hervir a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que la papilla esté cocida.

Eficacia: Esta papilla es cristalina y tiene un sabor suave. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago y aliviar la diarrea. Es adecuada para personas con bazo y estómago débiles, diarrea crónica y. pérdida de apetito.

Gachas de lentejas blancas y castañas

Ingredientes:

12g de lentejas blancas, 10g de castañas, 24g de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar moreno.

Método: Cocine las gachas juntas y agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno cuando las gachas estén cocidas.

Eficacia: "Materia Medica Buscando la Verdad" registra que las castañas se pueden usar para "la diarrea causada por debilidad de la cintura y los pies y la insuficiencia de Qi del estómago se usan juntas, lo cual es adecuado para". personas con deficiencia de bazo, diarrea, pérdida de peso y fatiga.