Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el método de decapado para válvulas de piso?

¿Cuál es el método de decapado para válvulas de piso?

El método general para hacer válvulas subterráneas es encurtir pimientos, de forma similar a cómo encurtir patas de pollo:

Lavar los ingredientes.

Pon en la olla agua, agua de pimientos encurtidos, anís estrellado, ají seco, canela y hojas de laurel y lleva a ebullición a fuego medio.

3. Al mismo tiempo, prepara otro bol grande, añade los pimientos encurtidos, las cebolletas, las rodajas de jengibre, el ajo, 1 cucharadita de vinagre blanco, 1 cucharadita de vino blanco, 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de azúcar.

4. Vierta la salsa cocida, mezcle bien y deje enfriar.

5.Por último, mete los guisantes molidos en el agua con pimientos, ciérralos con film transparente, mételos en el frigorífico durante la noche y sácalos al día siguiente.

Di Liuzi también se llama: Dihuan, Pagoda, Bombyx, Talim, Digucao, Mannan y Cilantro.

Verduras verdes de Ningxia, condado de Helan, la ciudad natal de las hortalizas de caracol chino. Verduras especiales del condado de Helan: Las verduras de caracol rural (comúnmente conocidas como "Di Liuzi") son famosas por sus tiras blancas, cristalinas, de alta calidad y limpias. Los encurtidos elaborados con él tienen un sabor suave, son crujientes y deliciosos, tienen un sabor único, son ricos en nutrientes, son fáciles de conservar y resistentes al transporte. Son los productos agrícolas especiales del condado de Helan.

Además de ser deliciosos, los tallos y hojas de caracol pueden tratar la artritis reumatoide, la hepatitis, las mordeduras de serpientes, los hematomas y aliviar el dolor. Sus tallos tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, promover la circulación sanguínea y reducir la hinchazón, humedecer los pulmones y los riñones, nutrir el yin y la sangre y fortalecer el cuerpo. Es especialmente adecuado para pacientes con frío y calor, tos de parto. desnutrición y neumonía.