¿Cómo se elabora el “intestino graso y la sangre próspera” del condado de Dayi?

El sencillo método de quemar el intestino grueso con sangre es un plato habitual en las recetas gourmet de cocina casera. El sabor de la sangre quemada en el intestino grueso es picante y el método es cocinar. Pero la mejor manera de cocinar la sangre del intestino grueso depende principalmente de sus propios gustos y hábitos. Ajusta los detalles y déjate hacer este asado de sangre caliente de intestino grueso según tus sentimientos ~ ~

Esta es una compra puramente casual. Todavía me quedan algunos ingredientes de base de olla caliente en casa, así que lo preparé. casualmente, jeje, muy delicioso. ..

Ingredientes:

Tristes grasos, sangre de cerdo, champiñones del árbol del té, cebolla, jengibre, ajo, chiles secos, un poco de base de olla picante y salsa de chile. ..

Ejercicio:

1: Después de lavar los intestinos, blanquear la cebolla y el jengibre en agua.

2. Cortar la sangre de cerdo en trozos y picar la cebolla, el jengibre y el ajo. ..

3: Calienta el aceite en la sartén y déjalo enfriar Agrega la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega el chile seco y sofríe hasta que esté fragante. ..

4: Cuando esté fragante, agregue los ingredientes de la base de la olla caliente y la salsa de chile y saltee. Después de que esté fragante, agregue la salchicha caliente blanqueada en agua caliente.

5. Cocinar la salchicha a fuego lento hace que todos los condimentos estén deliciosos.

6: Añade agua a hervir y luego cocina a fuego lento.

7: Después de que la salchicha grasa esté blanda, añade los champiñones del árbol del té y la sangre de cerdo. Cuando ambos estén cocidos, sácalo de la olla.

No le pongas más sal ni otros condimentos, está riquisimo. ...