¿Qué debo comer durante el Año Nuevo Chino?
El día de Año Nuevo significa el comienzo de un nuevo año. Desde la antigüedad, los chinos han creído que "todo es difícil al principio". Durante el Año Nuevo chino, no sólo debemos comer y beber bien, sino también comer bien y empezar bien.
1. Jiaozi: Hazte rico.
Cuando se trata del Año Nuevo chino, especialmente en la región norte, las bolas de masa son sin duda el plato fuerte de cada hogar. ¡El día de Año Nuevo, un plato de bolas de masa calientes es un placer que no puede ser reemplazado por ninguna comida deliciosa!
Los dumplings, también conocidos como Jiaozi, significan la alternancia de lo viejo y lo nuevo. Al mismo tiempo, la bola de masa tiene forma de lingote. Comer bolas de masa durante el Año Nuevo chino naturalmente conlleva el auspicioso significado de "hacer una fortuna".
2. Gallo: Buena suerte.
"Pollo" y "吉" son homofónicos, lo que significa auspicioso, festivo y auspicioso. Incluso hay un dicho en muchos lugares que dice que "no hay plataforma sin gallinas", que simboliza "todas las cosas son auspiciosas". El gallo canta sobre el mundo, despidiéndose de lo viejo y dando la bienvenida a lo nuevo.
3. Pescado: más de un año.
Yu es homofónico con "鱼", que significa más de un año. En algunas partes de China, comemos pescado en la víspera de Año Nuevo y comemos pescado repetidamente en la víspera de Año Nuevo. Todos significan "pescar cada año" y "más que cada año", lo que refleja los buenos deseos de "tener un principio y un fin".
China es un país vasto con ricos recursos y diferentes costumbres y hábitos. pero el Año del Conejo combina estas tres cosas. ¡Está arreglado! Esto significa que el nuevo año será tranquilo, saludable, todo irá bien y ¡el dinero fluirá!