Cómo hacer unas ricas chuletas de cordero estofadas en cerveza de una manera rica y fácil, comparte la receta con ilustraciones, absolutamente
Pasos concretos
Primer paso
1. Ingredientes principales: 330 gramos de cerveza, 1000 gramos de chuletas de cordero Accesorios: 40 gramos de aceite vegetal, 10 gramos de sal, granos de pimienta de Sichuan 1 gramo de cordero, 1 fresa, 1 gramo de comino, 3 gramos de jengibre, 2 gramos de salsa de soja oscura, 2 pieles picantes
Paso 2
2
El tercer paso
3. Hervir la olla en agua fría y retirarla.
El cuarto paso
.4. Cortar el jengibre, remojar la piel picante, lavar y picar en trozos
Paso 5
5. Calentar el aceite en la sartén, calentar el aceite al 70%. y añade las chuletas de cordero
Paso 6
6 Añade la salsa de soja oscura y sofríe uniformemente
Paso 7
7. Agregue jengibre, granos de pimienta, hinojo y hierbas y saltee hasta que estén fragantes.
p>Paso 8
8. Agregue cerveza
Paso 9
.9. Añade agua hasta cubrir los ingredientes, deja que hierva a fuego alto y luego baja a fuego medio durante unos 50 minutos.
Paso 10
10. y cocina hasta que las chuletas de cordero estén cocidas, unos 20 minutos
Paso 11
p>11. Usa fuego alto para recoger el jugo
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