¿Cómo se presta atención a la seguridad alimentaria al comprar alimentos?
1. Fecha de producción y vida útil.
Esto es algo a lo que los consumidores comunes suelen prestar atención. Generalmente, los consumidores comprarán productos con la última fecha de producción y dentro de la vida útil. vida útil diferente del producto Es diferente, pero se permite que algunos productos no tengan una etiqueta de vida útil: sal, azúcar, vinagre, bebidas con un contenido de alcohol superior al 10%
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La vida útil está estrechamente relacionada con las condiciones de almacenamiento: la vida útil será muy diferente si se almacena a temperatura ambiente y se refrigera. No se permite almacenar a temperatura ambiente los alimentos que generalmente requieren almacenamiento refrigerado, como por ejemplo: Los productos lácteos de baja temperatura (leche pasteurizada, yogur y queso), requieren almacenamiento en refrigeración, no comprarlos si se dejan a temperatura ambiente.
3. Ingredientes alimentarios
Los ingredientes alimentarios son principalmente para personas con alergias. Las personas alérgicas al maní, las nueces, etc. también deben prestar atención a los ingredientes. , pero este artículo requiere una cierta base teórica y los consumidores comunes solo se refieren a él
4. Alimentos irradiados
Si las materias primas utilizadas actualmente por los fabricantes son materias primas genéticamente modificadas y las materias primas han sido irradiadas, es necesario etiquetarlas. Actualmente no existe una declaración unificada sobre si los alimentos genéticamente modificados e irradiados son. nocivo
5. Envases de alimentos
Por supuesto, el embalaje debe estar intacto y no dañado. Los alimentos enlatados no deben contener grasa (es decir, no deben tener flatulencias), los alimentos enlatados no deben tener cicatrices y los alimentos a granel deben almacenarse en un entorno adecuado para el envasado.
6. Si hay demasiadas cosas que no entiendes arriba, te recomendamos que elijas productos de marca. Los productos producidos por grandes fabricantes serán relativamente más tranquilizadores.